Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бухти с прясно мляко

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в леко топличкото прясно мляко. Смесете го с яйцата, солта, захарта и започнете да добавяте брашно до получаване на гъстичко тесто. Оставете го да втаса. Загрейте мазнина за пържене...

  Прочети
• 

  Славянски гювеч с агнешко

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва на парченца и се задушава в олиото. Добавя се нарязаният лук и малко вода. Когато лукът омекне, се сипва оризът и гореща вода. Ястието се прехвърля в тава и отгоре се изсипва папр...

  Прочети
• 

  Вкусни сиренки

  • Баници

  Разбийте яйцето и го смесете с киселото мляко и стопеното масло. Прибавете содата, солта и брашното. Омесете меко тесто. Разделете едната кора на дъното на намаслена тава и поръсете с натрошено сирен...

  Прочети
• 

  Печен боб с кисело зеле

  • Зеленчукови ястия

  Бобът се залива със студена вода и се вари до полуомекване на зърната. Киселото зеле и лукът се нарязват на ситно. Прибавят се към фасула. В тенджерата добавяме и чушките, олиото, червеният и черният...

  Прочети
• 

  Содена питка за Антоновден

  • Хляб

  Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне. Към нея добавете солта, захарта и олиото и омесете всичко с брашното - колкото поеме за получаване на меко тесто. От него оформете питка, сложете я в...

  Прочети
• 

  Украински млечни кифлички

  • Тестени десерти

  Маята се разтваря в една трета от млякото, добавя се една четвърт от брашното и се разбърква. След 20 минути се добавят яйцата, захарта, солта, останалото брашно и се замесва тесто. Добавя се разтопе...

  Прочети
• 

  Грузинско кучмачи от пилешки сърчица

  • Пилешко

  Нарът се оставя за половин час в хладилника, вади се, потапя се в купа с вода и се разрязва на 4 части. Вадят се зърната. Сърчицата се запържват на среден огън в 2 супени лъжици олио за около 6 минути...

  Прочети
• 

  Агнешки ребърца в доматен сос

  • Агнешко месо

  Загрейте зехтина и маслото в дълбок тиган и сложете ребърцата да се позапържат леко от двете страни, докато придобият кафява коричка. След това ги извадете. В тигана прибавете лука и го пържете около...

  Прочети
• 

  Доро Уат

  • Пилешко

  Накиснете пилето в купа, заедно с нарязания на четвъртинки лайм. Запечете лука до загар без мазнина. Прибавете маслото и берберето (това е етиопска подправка, подобна на кайенския пипер) и разбъркайте...

  Прочети
• 

  Риба по бретонски

  • Риба

  Сварете рибата в подсолена вода и я обезкостете. Задушете лука, накълцан на ситно, в мазнината. Сварете картофите цели, обелете ги и нарежете на резени. Намажете тавичка с масло и поставете рибата за...

  Прочети
• 

  Салата фузили по италиански

  • Салати

  Сварете макарони в подсолена вода и 1 с.л. олио. Броколите и кубчетата тиква бланширайте за няколко минути във вряща вода, след което веднага ги изплакнете под студена. В голяма купа смесете фузилите...

  Прочети
• 

  Питка за прощъпулник

  • Хляб

  В топлата вода слагаме първо маята да се разтвори, за около 2-3 минути. Пресяваме брашното, правим кладенче и в него се поставят всички продукти с изключение на единия жълтък, който ще ни необходим за...

  Прочети
• 

  Ливанска салата с мента

  • Салати

  Смесват се доматите, краставицата, чушката и лукът и се разбъркват. Добавят се магданозът, ментата, солта и черният пипер. Овкусява се със зехтинът и лимоновият сок.

  Прочети
• 

  Ароматен гювеч

  • Телешко

  Нарязваме месото на хапки, лукът на филийки, морковите на колелца и ги задушаваме в олиото. Последователно прибавяме нарязаните на ивички камби, разделеният на розички карфиол, бланшираният зелен фасу...

  Прочети
• 

  Кейк с тиква и моркови

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на най-висока степен и намаслете и набрашнете по-голяма форма за пай или тава. В голяма купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера, содата, солта, канелата и джинджифила. В друга го...

  Прочети