Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Тракийска салата

    Тракийска салата

    Нарежете зелето на тънки ивици, лука – на резенчета, а целината и ряпата обелете и настържете на ренде. Сварете твърдо яйцата, обелете и замесете жълтъците им с майонезата. Сварете фасула в подсолена...

    Прочети
  • Зеле с пилешки крилца

    Зеле с пилешки крилца

    Почистеното зеле накълцайте ситно. Загрейте олио в тенджера и запържете скълцания лук. Прибавете червения пипер, бъркайте да се запържи и сипете предварително нарязаните моркови, домати, а след тях и...

    Прочети
  • Пиле със смокини и мента

    Пиле със смокини и мента

    Сложете смокините в тиган, залейте ги с виното и ги оставете да заврят. Оставете ги да къкрят много слабо за около час. Изчакайте сместа да се охлади и я оставете да престои в хладилника през нощта....

    Прочети
  • Дробчета на фурна с домати и лук

    Дробчета на фурна с домати и лук

    Почистете пилешките дробчета. Накълцайте ситно една глава лук и скилидките чесън. Сложете ги в сгорещената мазнина да се запържат. Щом леко омекнат, добавете дробчетата и задушавайте, докато леко си...

    Прочети
  • Пилешко на скара

    Пилешко на скара

    Марината: В блендер или кухненски просесор смелете джинджифила и чесъна (може да добавите малко вода за да стане на паста). Добавете куркумата, чилито, солта, кимиона, лимоновия сок, киселото мляко и...

    Прочети
  • Настъргани зеленчуци с яйца и сирене

    Настъргани зеленчуци с яйца и сирене

    Сварете картофите твърдо, обелете ги, охладете и ги настържете. Загрейте мазнина в тиган и запържете настърганите лук и праз, добавете настъргания морков, нарязаните чушки и грах. Разбъркайте добре...

    Прочети
  • Дробчета с бекон и лук

    Дробчета с бекон и лук

    В дълбока купа смесваме сухите съставки за панировката и ги объркваме много добре. Добре почистените и подсушени дробчета се овалват в сместа за паниране. Изтръскваме излишното количество. Загряваме м...

    Прочети
  • Желирани гъби по беларуски

    Желирани гъби по беларуски

    Гъбите се сваряват, отварата се охлажда леко и се смесва с предварително накиснатия в 50 милилитра вода желатин. Загрява се на водна баня, докато се разтвори. Във формички се налива слой от желето. С...

    Прочети
  • Супа с червени чушки и портокали

    Супа с червени чушки и портокали

    Чушките се режат на едро и се запържват в зехтина. Портокалите се мият добре и се настъргва кората им, която се добавя при чушките. Портокаловият сок се смесва с портокаловата вода. След като са омек...

    Прочети
  • Препечени филийки с грах и тиквички

    Препечени филийки с грах и тиквички

    Тиквичките се варят с подсолена вряща вода около 10 мин. Изцеждат се добре, но се запазва водата, в която са врели. Подсушават се с хартиени кърпи. Водата отново трябва да заври и там се вари грахът....

    Прочети
  • Великденско пълнено агне с боб

    Великденско пълнено агне с боб

    Накиснете боба от предната вечер, а на сутринта го сложете с нова вода да се свари, отцедете го и го посолете. Агнето, добре почистено, натъркайте вътре и вън със сол и малко черен пипер. Накълцайте...

    Прочети
  • Шишчета от глиган

    Шишчета от глиган

    Месото от глиган се нарязва на едри парчета като за шиш и се поставя в подходящ дълбок съд. Продуктите за маринатата се смесват, добавят се 2 ситно нарязани глави лук. Месото се маринова в продължени...

    Прочети
  • Болярска яхния

    Болярска яхния

    Сварявате сливите. В мазнината задушавате скълцания лук. Прибавяте обелените и ситно нарязани домати и задушавате 5-6 минути. Поръсвате с брашното и червения пипер, заливате с топла вода и варите ощ...

    Прочети
  • Турски понички

    Турски понички

    Сложете 500 мл вода заедно с маслото и солта да заврат в тенджера. Сипете брашното наведнъж и бъркайте интензивно за около 6 минути. Оставете тестото да поизстине за 5 минути. След това прибавете 1 п...

    Прочети
  • Кашник от картофи с мляко

    Кашник от картофи с мляко

    Сварете картофите, обелете ги и още топли ги намачкайте. Към тях добавете киселото мляко, което предварително сте разбили с брашното, содата, яйцата и червения пипер. Посолете на око, разбъркайте фина...

    Прочети
Последни новини