Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешко бутче с бадеми

    Агнешко бутче с бадеми

    Смесват се счуканият чесън, розмаринът, бадемите, настърганата кора на лимона, чубрицата, черният пипер и зехтинът. В тази смес се овалва месото и се оставя в хладилника за 3 часа. Посолява се и се сл...

    Прочети
  • Свинско с картофи и гъби

    Свинско с картофи и гъби

    Нарежете свинското на късове и го сложете да се запържи в малко мазнина равномерно. След това добавете ситно нарязаните лук и морков, а щом леко омекнат се добавят нарязаните гъби, целина, 2 ч.ч. горе...

    Прочети
  • Бирен шаран

    Бирен шаран

    Шаранът се почиства от люспите и се нарязва на шайби, посолява се и се оставя настрани. Лукът и морковът се обелват и се нарязват на кръгчета, настъргва се кората на лимона. Всичко това се поставя на...

    Прочети
  • Патладжани по селски

    Патладжани по селски

    Загрейте малко олио в съд на котлона и добавете нарязани лук и настърган морков. Запържете до леко омекване и добавете нарязан чесън по ваш вкус. Овкусете със сол и черен пипер. Доматите почистете, н...

    Прочети
  • Шарена туршия

    Шарена туршия

    Всички продукти се нарязват и смесват. Посипват се със солта и захарта. Добавят се дафиновите листа, бахара и черния пипер. Заливат се с олиото и оцета. Разбърква се много добре и се оставя да престо...

    Прочети
  • Топла салата с картофи и каперси

    Топла салата с картофи и каперси

    Картофите се обелват и се нарязват. Морковите се режат на дебели резени по диагонал. Магданозът се реже на ситно. Картофите се варят 5 минути в солена вода. Добавят се морковите и зеленчуците се свар...

    Прочети
  • Супа от леща с подправки

    Супа от леща с подправки

    Половината от лука се запържва в 3 с.л. до омекване на умерена температура. Добавят се кимионът, кориандърът, червеният пипер, чесънът и се разбърква добре. Оставя се на огъня около 2 мин. Добавя се...

    Прочети
  • Кюфтета с бял сос

    Кюфтета с бял сос

    От смляното месо, дребно нарязаната 1/2 глава лук, магданоза, яйцето, черния пипер, солта и сварения ориз се омесват, от което се правят кюфтетата, които се овалват леко в брашно. В местен бульон се...

    Прочети
  • Мармалад от моркови

    Мармалад от моркови

    Почиствате морковите и ги нарязвате на тънки, дълги около 3 см. лентички. В плитка тенджера от емайл или неръждаема стомана поставяте един слой лентички от морковите. Поръсвате със захар, лимонов со...

    Прочети
  • Ароматни зеленчуци

    Ароматни зеленчуци

    Всички зеленчуци се измиват. Краставичките се бланшират за 2-3 минути, както и зеленият фасул, нарязаните на кръгчета моркови, карфиолът и дребните лукчета. Във всеки буркан сипете по 100 мл оцет, си...

    Прочети
  • Друсан кебап с моркови и зелен боб

    Друсан кебап с моркови и зелен боб

    Измийте боба и морковите, подсушете ги и нарежете морковите на тънки продълговати резени. В тенджера загрейте мазнина, сложете нарязаното на парчета свинско да се запържи заедно с една чашка вода, сол...

    Прочети
  • Салата от сурови тиквички

    Салата от сурови тиквички

    Първо трябва да измиете, почистите и обелвате моркова и тиквичките. За приготвянето на салатата от сурови тиквички е необходимо да нарежете зеленчуците на тънки ивици. Това най-лесно става с белачка з...

    Прочети
  • Овчарски пай

    Овчарски пай

    Загрейте олиото в тиган за пържете каймата заедно с нарязаните моркови и лук. След 10-тина минути поръсете с брашно и разбъркайте хубаво. Долейте бульона, соса Уорчестър и разбъркайте с доматеното пю...

    Прочети
  • Кебап в гювече

    Кебап в гювече

    Нарежете морковите и лука, както и месото на парчета, след което го овкусете със сол, черен пипер. Сложете да се запържи, докато смени цвета си равномерно. В гювечета най-долу разпределете от лука и...

    Прочети
  • Евтино фрикасе с колбас

    Евтино фрикасе с колбас

    Нарежете колбаса на парченца и ги запържете в малко мазнина. Извадете ги и долейте още мазнина. Запържете в нея брашното и постепенно разредете с топлите бульон и прясно мляко, докато се получи желан...

    Прочети
Последни новини