Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Кюфтета от риба пангасиус

    Кюфтета от риба пангасиус

    Сваряваме картофите, морковите и рибата и ги намачкваме. Режем на ситно или пасираме магданоза, копъра, чесъна, сока от половин лимон. Смесваме всичко и оставяме малко да преседи, за да се усетят хуб...

    Прочети
  • Предястие от руска салата и картофи

    Предястие от руска салата и картофи

    Сварете картофите, обелете ги и докато са топли, ги намачкайте на пюре, добавяйки маслото и млякото. Овкусете пюрето със сол и пипер на вкус. За руската салата нарежете на дребно киселите краставички...

    Прочети
  • Рибено руло мозайка

    Рибено руло мозайка

    Рибата се почиства от кожата и костите. Рибните филета се нарязват на парчета, които се поръсват със сол и черен пипер. Смесват се с половината от маслото и се смилат в мелачка или блендер. Рибената к...

    Прочети
  • Свинско печено - желирано

    Свинско печено - желирано

    Обезкостете свинското и запазете кокалите. Месото цяло се слага с малко мазнина, сол и черен пипер да се опече от всички страни, като често се облива с мазнината. Готовото свинско се оставя да изстине...

    Прочети
  • Салата Наполи

    Салата Наполи

    Морковите, картофите и целината се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се оставят да изстинат. Добавят се отделно свареното цвеклото, нарязано кубчета, заедн...

    Прочети
  • Печена скумрия с майонеза

    Печена скумрия с майонеза

    Скумрията се реже на парчета, овалва се в брашно и се запържва в част от олиото до златисто. Морковите се настъргват на едро. Лукът се реже на ситно. Лукът и морковите се запържват поотделно. Смесват...

    Прочети
  • Чушки, пълнени с кайма и ориз

    Чушки, пълнени с кайма и ориз

    Приготвяме плънката. Нарязваме на дребно зеленчуците и ги запържваме за кратко в малко мазнина, към тях прибавяме и ориза, който също запържваме до прозрачност. Добавяме 1 ч.ч топла вода или бульон, о...

    Прочети
  • Салата Фарфале с майонеза

    Салата Фарфале с майонеза

    Сварете пастата с малко сол и зехтин във водата, отцедете я и я поставете в купа. Добавете към нея ситно нарязаните кубченца шунка, моркови и кисели краставички, накълцания зелен лук и магданоз. Объ...

    Прочети
  • Супа с пилешки шийки

    Супа с пилешки шийки

    Залейте пилешките шийки с около 1.5 л студена подсолена вода, кипнете и варете на тих огън до пълното им сваряване. Извадете шийките, отделете месото, а бульонът прецедете. Загрейте олиото и задушете...

    Прочети
  • Бри със зеленчуци на фурна

    Бри със зеленчуци на фурна

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Лукът се запържва, докато омекне. Добавят се тиквичките, морковите, аспержите, баклата за около 5 мин. и се осолява. Две форми за печене се мажат със...

    Прочети
  • Ориз по италиански на фурна

    Ориз по италиански на фурна

    Целината, морковите и лукът се нарязват на ситно и за пържат в сгорещена мазнина до омекване. Добавете ориза и пържете, докато той стане прозрачен. Последователно прибавете нарязаните домати, предва...

    Прочети
  • Картофена яхния с телешко месо

    Картофена яхния с телешко месо

    Запържва се морковът и лукът, след това се прави запръжка на брашното и червеният пипер. Добавят се картофите, които са нарязани на едро и се добавя вода или бульона от вареното телешко. Като заври...

    Прочети
  • Пилешка супа с джинджифил

    Пилешка супа с джинджифил

    Бульонът се загрява и когато кипне, се слагат нарязаните пилешки гърди и джинджифилът. Оставя се да поври половин час и се сипват нарязаните на ситно моркови и се добавя соевият сос. Супата се вари...

    Прочети
  • Крем супа от спанак

    Крем супа от спанак

    Почистените, измити и ситно нарязани моркови, целина и лук се задушават в 1/3 от маслото до омекване. Заливат се с 800 мл гореща вода, прибавя се почистеният и нарязан спанак и се сварява. Брашното с...

    Прочети
  • Чорба от риба по рибарски

    Чорба от риба по рибарски

    Рибата се нарязва на големи парчета и се вари за 15 минути в подсолена вода заедно с мазнината и ситно нарязаните лук, морков (по желание), домати и девесил, след което се изважда. Бульонът се вари о...

    Прочети
Последни новини