Пикантен дресинг за зелени салати
Чесънът се пресова. Продуктите се смесват в буркан с плътна капачка. Разбиват се силно, до получаването на плътна, еднородна смес. Този дресинг е подходящ за овкусяването на зелени салати, като за пре...
ПрочетиЧесънът се пресова. Продуктите се смесват в буркан с плътна капачка. Разбиват се силно, до получаването на плътна, еднородна смес. Този дресинг е подходящ за овкусяването на зелени салати, като за пре...
ПрочетиС помощта на миксер разбийте маслото и захарта до побеляване. Добавете един по един жълтъците. Разтопете меда на водна баня и добавете към него канелата и още топъл го добавете към останалата смес....
ПрочетиПилешкото се нарязва на малки лентички и се подправя със сол, риган, унисос, мед и универсалната подправка. В тиган загряваме малко зехтин, в който запържваме нарязаният лук и към него добавяме унисос...
ПрочетиОвкусете отвсякъде пържолите със сол, черен пипер, суха мащерка, накълцания чесън и полейте с ракията. Оставете да престоят в хладилника 2 часа. Смесете сметаната, горчицата, меда, лимоновия сок и ра...
ПрочетиНакиснете боба за една нощ, след това го сложете да кипне в още 2 води и го оставете с втората да се свари докато поомекне. В отделна тенджера загрейте мазнината и запържете скълцания ситно бекон за к...
ПрочетиБелтъците се разбиват на сняг. Постепенно се добавя медът и се разбива до кремообразно състояние. Постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки. Бадемите се счу...
ПрочетиИзмийте дробчетата и ги нарежете едро при нужда. Залейте ги с вряла вода с 1 с.л. оцет и след 6 минути ги отцедете. Сложете ги в подмазнена тава и добавете всички продукти - нарязания лук, доматения...
ПрочетиМедът се загрява, добавя се брашното, захарта, яйцата, содата, канелата и всичко се разбърква. Замесва се тесто и се разточва на кора с дебелина 1 сантиметър. Изрязват се бисквити с различна форма и...
ПрочетиМесото се осолява и се натърква добре с прясно смляния черен пипер. В купичка се смесват горчицата, меда, виното, натрошените дафинови листа и счукания карамфил и се разбърква до хомогенност. С тази...
ПрочетиСъвсем леко начукайте свинските котлети. С малък и остър нож направете прорез отстрани в месото, прокарайте пръст и оформете джобчетата. Добре посолете и поръсете с черен пипер месото. В хаванче счук...
ПрочетиСалатата се измива и накъсва в купа. Грейпфрутът се обелва и нарязва на парчета, бадемите се натрошават. Морковите се обелват и нарязват на ленти с белачка. Всичко се слага в купа и се овкусява. Сал...
ПрочетиНарежете банана, сложете го в блендер с прясното мляко, меда, лимоновия сок, леда и сладоледа. Пасирайте за кратко и поднесете във високи чаши със сламка. Ако нямате блендер, може да пасирате всички...
ПрочетиКората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. Портокаловите кори и сушените плодове се режат на ситно и се смесват. Заливат се със смес от подгрят мед и коняк, лимоновата кора и сока. Оставят се за...
ПрочетиТиквата се нарязва на малки правоъгълни парчета без кората и се нарежда във тава. След това се залива със водата в която е разтворен медът и се слага да се пече във фурната 60 минути, докато се зачер...
ПрочетиТиквата се обелва и се нарязва на големи парчета. Парчета се поставят в подходяща тава и се заливат с прясното мляко и 1 ч.ч. вода. Десертът се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна, дока...
Прочети