Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 642 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "мая"

Овесена пита
- Хляб
Разтворете маята в малко топличка вода и добавете овесени ядки, а след тях и солта, меда, олиото и разбийте всичко. Добавяйки от пресятото брашно (двата вида), замесете постепенно гладко и еластично...
Прочети
Габровска пита с гъби
- Хляб
Размиваме маята в затопленото мляко. Прибавяме захарта. Пресяваме брашното, правим кладенче в средата и изсипваме сместа с маята, свинската мас и малко сол. Омесваме тесто, което оставяме да втаса за...
Прочети
Бабиният тутманик
- Хляб
Маята се разтваря в половината от млякото (предварително затоплено до телесна температура, не трябва да пари) с 1 ч.л. захар и 1 с.л. брашно, и се изчаква да шупне (10-15 минути). Тестото се замесва д...
Прочети
Френски кроасани
- Тестени десерти
300 грама брашно, маята, солта и захарта се смесват и се разбъркват добре В друга купа смесете водата заедно със сухото мляко и бъркайте, докато млякото се разтвори. Загрейте млякото до 70-80 градуса...
Прочети
Кифлички с маков пълнеж
- Други Десерти
От брашното, захарта, маслото, прясното мляко, солта, маята и яйцата се приготвя козуначено тесто. Оставя се на топло да втаса и след това се разточва до половин сантиметър. Макът се залива с гореща...
Прочети
Сливенски милинки
- Хляб
Размийте маята в топлата вода със захарта и добавете постепенно, като бъркате яйцата, киселото мляко, солта. Започнете да добавяте брашно и да замесвате до получаване на рядко тесто. С доста намазне...
Прочети
Сиренка
- Сандвичи
От всички продукти без маслото се замесва тесто. Правят се топки, които се завиват с малко натрошено сирене. Подреждат се в тава. На всяка се прави вдлъбнатина и се поставя парченце масло, малко нас...
Прочети
Немски сладък хляб
- Хляб
Млякото се загрява на котлона със захарта и солта. Добавят се две трети от маслото и щом сместа кипне, се сваля от огъня и се оставя да изстине. Добавя се маята и на порции се добавя брашното. Добавя...
Прочети
Кейк със сушени сини сливи
- Сладкиши
Измиваме и почистваме от костилките сините сливи и ги запарваме за малко в ябълковия сок. Прибавяме изчистените стафиди и по желание малко канела. С една част от пресятото брашно и разтворената в хлад...
Прочети
Козуначено тесто
- Хляб
Брашното се изсипва в тава, прави се кладенче по средата и в него се изсипва размитата в 2 с.л. хладка вода мая, захарта, солата и яйцата. Брашното се размесва до получаване на тесто, което не е мног...
Прочети
Пица с луканка и сметана
- Пици
Разтворете маята в 1 ч.ч. топла вода със захарта. Оставете да шупне и я излейте в пресятото брашно. Добавете солта и зехтина и замесете тестото. Покрийте тестото с кърпа и го оставете на топло да втас...
Прочети
Кифлички с орехи
- Тестени десерти
Маята се размива с млякото и лъжичка пудра захар, след което се прибавят олиото и жълтъците, замесвайки меко тесто. Разделете тестото на пет топки. Всяка топка се разточва с дебелина, колкото плитка ч...
Прочети
Бърз солен кекс с шунка и магданоз
- Хляб
Разбъркваме содата в киселото мляко, посоляваме и прибавяме към разбитите яйца. Разтопяваме маслото и маргарина и също ги изсипваме в сместа. Приготвяме кексовото тесто като последователно към разбърк...
Прочети
Тесто за тънка и хрупкава пица
- Пици
Водата, зехтина, маята, солта и захарта се разбъркват добре с миксер, докато напълното разтваряне на маята. Добявяме брашно и бъркаме докато бъде напълно поето от сместа. След като се образува топка,...
Прочети
Кроасани със сирене
- Тестени десерти
Загрейте фурната на 220 градуса. Разбъркайте добре маята, захарта и млякото в купа и ги оставете на стайна температура за 5-10 минути, за да се активира маята. В блендер сложете 280 г масло заедно с 2...
Прочети