Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 642 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "мая"

Питка за бебе
- Хляб
Пресейте брашното със сухата мая в голяма тава и направете кладенче по средата. В него добавете олиото, шупналата в 2 с.л. кисело мляко сода, солта, захарта, водата и яйцата, като отделите 1 белтък за...
Прочети
Зелник с праз, маслини и гъби
- Баници
Маята се размива в 5 - 6 с. л. хладка вода, прибавят се 2 - 3 с. л. брашно и захарта. Оставя се да втаса 20 мин. Останалото брашно се пресява, прибавя се в него втасалата мая и водата и се замесва тес...
Прочети
Мамина Питка
- Хляб
Маята се смесва с топла вода, 1-2 с.л. брашно и се оставя на топло, за да се надигне. Смесват се яйцата (като се отделя единият жълтък) и останалите продукти. Към тях се прибавя и маята. Замесва се те...
Прочети
Чеснова пърленка
- Хляб
Пресейте брашното и разтворете содата в киселото мляко. Прибавете млякото към брашното, чукнете яйцето. Постепенно добавете всички останали продукти и замесете меко тесто. Оставете го да втаса за 30...
Прочети
Рогчета със сирене
- Баници
Смесете маята със захарта и разбъркайте докато се получи кашичка. Смесете 1 с.л. брашно с 200 мл топла вода и добавете към маята. Оставете на топло, за да шупне сместа. Към пресятото брашно добавете...
Прочети
Карнобатски тутманик с кашкавал
- Хляб
Размиваме маята в малко хладка вода. Прибавяме около 2 с.л. брашно и приготвяме каша, която оставяме да втаса. Замесваме меко тесто, като към пресятото брашно прибавяме разбити яйцата, киселото мляко,...
Прочети
Постна питка с късмети
- Хляб
Разтворете хубаво солта, захарта и маята в чаша с хладка вода. В дълбока купа пресейте 2.ч.ч. от брашното, добавете сместа с маята. Добавяйте на порции от 3 ч.ч. брашно и замесете средно меко тесто. О...
Прочети
Вкусни кренвиршки
- Тестени десерти
Разтворете маята в леко топлото прясно мляко заедно със захарта и оставете да се активизира. Направете кладенче в брашното в голяма тава. Сипете вътре прясното мляко, киселото мляко с разтворената в...
Прочети
Гюзлеме с месна плънка
- Баници
Набрашнете добре плота, изсипете всичкото брашно и направете кладенче в средата, където постепенно добавяйте водата, маята и солта. Замесете тестото и го оставете да втаса половин час. Набрашнете плот...
Прочети
Парени палачинки с елда
- Палачинки
Две чаша гореща вода се наливат в 2 чаши брашно. Разбърква се добре, за да няма бучки. Когато тестото изстине до стайна температура, маята се разтваря в половин чаша топла вода със захарта. Сместа с...
Прочети
Мекици по тракийски
- Тестени десерти
Към част от пресятото брашно добавете захарта и размитата със затоплена вода мая. Полученото рядко тесто се слага на топло място при температура 30 градуса. След като втаса, към него се прибавят раз...
Прочети
Тутманик на бурми
- Хляб
Стривате маята със захарта и я разтваряте в прясното мляко. При непрекъснато бъркане постепенно сипвате брашното. Замесвате тесто и го оставяте да втаса. Разделяте втасалото тесто на 6 топки. Разтегл...
Прочети
Фокача със сирена
- Хляб
Маята и солта се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се разтворената мая, разбитите яйца, настърганият пармезан и зехтинът. Постепенно се добавя айранът и...
Прочети
Домашни сухари
- Тестени десерти
Сипете брашното в купа и към него добавете солта и захарта, след което разбъркайте. Натрошете маята в брашното и започнете да наливате водата и част от зехтина. Първо разбърквайте с лъжица, а след тов...
Прочети
Коледен кравай
- Тестени десерти
Малко мляко се затопля и в него се разтваря маята. Брашното се пресява два пъти и се добавя маята, разтопеното масло, солта и останалата част от мляко. Тестото се омесва и се оставя на топло. Когато...
Прочети