Търсене

Брой рецепти: 2792 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пиринска яхния с ярешко

    Пиринска яхния с ярешко

    Нарежете на порции ярешкото месо и го запържете в мазнината. Прибавете към него ситно нарязания лук, а след това доматите, обелени и нарязани на ситно. Добавете в соса сол на вкус, черния и червен пип...

    Прочети
  • Ориз с аспержи

    Ориз с аспержи

    Измиваме добре оризът и го задушаваме в сгорещената мазнина. Заливаме с бульона. След като заври го махаме от огъня и оставяме за около 20 мин. за да поеме водата. Обелваме и нарязваме на парченца ас...

    Прочети
  • Класическа Курбан-чорба

    Класическа Курбан-чорба

    Нарежете агнешкото на парченца, измийте и подсушете агнешките дреболии, след което накълцайте и тях. В тенджера залейте месото и дреболиите с гореща вода и ги сложете да се варят. Периодично отстраняв...

    Прочети
  • Спагети на тиган

    Спагети на тиган

    Кипнете тенджера с подсолена вода и сварете спагетите според описанието на опаковката им. Прецедете ги, като запазите малко от водата на дъното на тенджерата. Върнете спагетите и кипнете. Добавете дом...

    Прочети
  • Мариновани зеленчуци на грил

    Мариновани зеленчуци на грил

    Почистете зеленчуците - тиквичката нарежете на дебели колелца, патладжана на филии, чушките и лука на 2 половини, а доматите и чесънът нека останат цели. Патладжанът посолете и оставете да се отцеди ч...

    Прочети
  • Супа от печени зеленчуци с бекон и зелено масло

    Супа от печени зеленчуци с бекон и зелено масло

    Магданозът се нарязва и се пасира заедно със зехтина. Фурната се загрява до 200 градуса. Карфиолът се разделя на съцветия. Морковите се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Зеленчуците се слага...

    Прочети
  • Свинско месо с червено цвекло

    Свинско месо с червено цвекло

    Нарязаното на парчета месо и обеленото и настъргано цвекло се сваряват заедно в подсолена вода. Фидето се сварява отделно в леко подсолена вода, след което се облива за няколко секунди с течаща студе...

    Прочети
  • Беларуски пикантни палачинки

    Беларуски пикантни палачинки

    Яйцата се разбъркват със захарта и солта, добавя се пресятото брашно, бакпулверът, млякото и олиото. Добавят се нарязаният на ситно магданоз, настърганият кашкавал и нарязаната на тънки дълги лентич...

    Прочети
  • Манастирска яхния

    Манастирска яхния

    Нарязвате на ситно лука, целината и моркова и ги задушавате в мазнината. Прибавяте целите главички арпаджик, ситно нарязаните гъби, зърната черен пипер и маслините, които сте накиснали във вода, за да...

    Прочети
  • Чорба от коприва с ориз

    Чорба от коприва с ориз

    Лукът се нарязва на ситно и заедно с брашното се запържва в олиото. Добавя се предварително измитата, попарена с гореща вода и нарязана коприва. Залива се с водата и се оставя да поври. Добавя се ори...

    Прочети
  • Кавърма от свинско в омлет

    Кавърма от свинско в омлет

    Нарежете месото на парчета и го задушете в мазнината и малко вода. След това последователно прибавете нарязаните лук, домати, люта чушка, виното и подправките. Задушете докато сместа остане само на м...

    Прочети
  • Пържени чушки със сос

    Пържени чушки със сос

    Чушките, предварително измити и подсушени, се изпържват цели в мазнината до зачервяване, след което се нареждат в чиния. В същата мазнина се пържат около 1 минута скилидките на чесъна. Прибавя се дом...

    Прочети
  • Паеля с пилешко

    Паеля с пилешко

    Нарежете пилешките гърди на еднакви малки хапки и ги запържете в сгорещен зехтин до зачервяване. Добавете нарязаното на колелца чоризо или бекон и бъркайте, докато и той се запържи. След това прибав...

    Прочети
  • Свински пържоли с лимонов сос

    Свински пържоли с лимонов сос

    Свинските пържоли се начукват тънко и внимателно, най-добре в найлонов плик. Овкусяват се със сол и всички останали подправки и се похлупват. Слагат се в хладилник за час-два. Загрейте мазнина в тига...

    Прочети
  • Тиквички плакия

    Тиквички плакия

    Почистените тиквички нарежете на филийки. Смесете ситно нарязаните лук, магданоз, нарязаните пиперки и чесън. Посолете със сол, черен пипер/ В тавичка или гювеч подредете ред тиквички, пласт зеленчуко...

    Прочети
Последни новини