Търсене

Брой рецепти: 4216 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа с тиква и канела

    Супа с тиква и канела

    В тенджерата се сгорещява мазнина, добавят се наситнените на парченца лук, моркови, чесън и канелата и се запържват за 1-2 минути. Добавят се нарязаните тиква и картофите. Заливат се с бульон, колкото...

    Прочети
  • Пилешка кремсупа

    Пилешка кремсупа

    Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява. Част от бялото месо се нарязва на кубчета и се оставя за гарниране към готовата супа, а останалото месо...

    Прочети
  • Зеленчукова кремсупа с риба

    Зеленчукова кремсупа с риба

    Почистената от кожата и костите риба се маринова с киселина и сол. Морковите и ароматните корени се нарязват на дребно и се задушават в растително масло, след което се заливат с рибната отвара или под...

    Прочети
  • Чеснова крем супа

    Чеснова крем супа

    Запържете в мазнина наситнените чесън и лук. Добавете водата, сол, черен пипер и вегета. Изчакайте да заври, а през това време разбийте яйцата със сметаната. Оттеглете тенджерата от котлона и постепе...

    Прочети
  • Крем супа от домати

    Крем супа от домати

    Измитите и нарязани домати се задушават в тенджера с олиото, магданоза, сол и черен пипер за 30 мин. Брашното се размива с млякото. Сварените домати се прецеждат през цедка. Прибавят се към сместа о...

    Прочети
  • Лесна кремсупа

    Лесна кремсупа

    Картофите и морковът се нарязват на средно големи парчета, след което се слагат на котлона да се варят. Когато поомекнат картофите се добавят нарязаните на едро лук и чесън и се добавя олио и сол на в...

    Прочети
  • Студена супа с ориз и спанак

    Студена супа с ориз и спанак

    Спанакът се измива, нарязва, посолява и се задушава в малко вода. Добавят се оризът, олиото и брашното, размито в малко вода. Долива се още вода и супата се вари до готовност на ориза. Сервира се с...

    Прочети
  • Студена супа с домати и краставици

    Студена супа с домати и краставици

    Нарязвате лютите чушки на дребно. Режете лука и чесъна. Настъргвате доматите, а краставиците обелвате. Режете ги на кубчета. Накисвате хляба в 2 ч.ч. студена вода. Наливате олиото на тънка струйка и с...

    Прочети
  • Таратор с моркови

    Таратор с моркови

    Морковите се настъргват, краставиците се нарязват на ситни кубчета и към тях се прибавя пресования чесън и ситно нарязания копър. Сипват се 3 с. л. олио и се разбърква. Оставя се за 10 - 15 минути,...

    Прочети
  • Крем супа от зрял фасул и чушки

    Крем супа от зрял фасул и чушки

    Фасула е добре да се накисне от предната вечер във вода. На следващия ден се излива водата. Налива се прясна вода, като количеството е 4-5 пръста над нивото на боба. Тенджерата се слага на включен ко...

    Прочети
  • Чорбаджийски таратор

    Чорбаджийски таратор

    Млякото се разбива добре с тел или миксер. Прибавят се обелените и настъргани на ренде краставици, счуканият на кашица чесън, нарязаният копър, смлените орехи и олиото. Разбърква се и се посолява на в...

    Прочети
  • Студена супа с краставици

    Студена супа с краставици

    Ситно нарязаният магданоз и счуканият чесън се смесват с олиото. Краставици се обелват и нарязват на много тънки колелца, разбъркват се със сметаната и сместа от магданоза и чесъна. Охлаждат се за о...

    Прочети
  • Таратор по селски

    Таратор по селски

    Чесънът се счуква със сол до побеляване. Прибавят се краставицата, обелена и нарязана на ситно. Прибавят се след това листата от марулята, измити добре и нарязани на ситно, ситно нарязаният копър, оце...

    Прочети
  • Таратор от краставици с жълтъци

    Таратор от краставици с жълтъци

    Краставиците се измиват, обелват се и се нарязват на дребни кубчета. Яйцата се сваряват твърдо и като изстинат, се обелват. отделят се жълтъците и се пасират. Към пасираните жълтъци се прибавят послед...

    Прочети
  • Супа от наденички с кисело зеле

    Супа от наденички с кисело зеле

    Кипнете зелевия сок и добавете към него толкова вода, че общо течността да стане 1 литър. Прибавете нарязаното зеле и наденица, поръсете с ким и варете до полуготовност. Направете светла запръжка от...

    Прочети
Последни новини