Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 4216 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "лио"

Пържен калкан с чесън
- Риба
Нарязваме калкана на парчета, измиваме го и посоляваме. Поръсваме с черен пипер и овалваме в брашно. Изпържваме парчетата в силно сгорещено олио. Поливаме изпържения калкан със смес от счукания чесън...
Прочети
Болярска баница
- Баници
Замесете гладко тесто от посочените продукти. Разделете го на 14 равни топчета. Оставете ги да починат за 30-40 минути. Разточете всяко топче на тънка кора с големината на тавата. Сложете първата кор...
Прочети
Спаначен пай
- Зеленчукови ястия
Измийте и подсушете спанака и киселеца. Задушете праза в мазнината и добавете накълцаните зеленолистни зеленчуци. Долейте около 120 мл вода и задушете под полузатворен капак, докато течността се изпа...
Прочети
Миди с ориз на фурна
- Риба
Почистете добре мидите от всичко полепнало по тях и ги сложете да се попарят във вряща вода, за да се разтворят черупките им. Извадете след това мидите, почистете ги отново и ги сложете да се варят в...
Прочети
Карфиол в сос
- Зеленчукови ястия
Карфиолът се бланшира около 2-3 минути, поставя се в йена, залива се с приготвения сос бешамел, върху него се слага топеното сирене, черният пипер, и настърганият кашкавал. Пече се на 200 градуса за о...
Прочети
Питка със сирене
- Хляб
Към брашното прибавете яйцата, сиренето, олиото и киселото мляко, в което предварително сте разтворили содата. Замесете тесто и го разделете на 15 топчета. От всяко топче направете питка с дупка в сре...
Прочети
Мекици с козуначено тесто
- Тестени десерти
Поставяте брашното в купа, правите кладенче в средата и го оставяте на топло. Натрошавате маята и я размивате с малко от млякото, щипка захар и стиска брашно. Тази кашица похлупвате и оставяте на топл...
Прочети
Постна мусака с картофи Батат
- Зеленчукови ястия
Обелете сладките картофи батат, нарежете ги на продълговати парчета и ги сложете леко да се запържат в сгорещено олио. През това време нарежете лука и моркова на ситно и сложете да се задушат с някол...
Прочети
Бананови пръчици
- Други Десерти
Жълтъците се смесват с брашното, добавя се половината царевично брашно, захарта, половин чаша вода, пасираният банан и всичко се разбърква. Разточва се на кора с дебелина 1 сантиметър и се реже на дъ...
Прочети
Испански кюфтенца със сос
- Свинско
Разтопете мазнината и запържете брашното в нея докато покафенее. Прибавете олиото, водата, листата от мента, шафрана, 1 глава лук нарязан на ситно и 4 скилидки чесън и ги оставете да заврат. Бъркайт...
Прочети
Доматена супа по китайски
- Чорби
Към бульона се добавят виното и соевият сос и се слагат на котлона. Когато заври, се добавят обелените и нарязани домати. Оставят се да се сварят за малко и при непрекъснато бъркане се сипват разбит...
Прочети
Пиле с грах
- Пилешко
Почистеното и нарязано на порции пиле се слага да заври на котлона с 500 мл вода. След като кипне се обира пяната. Месото се оставя да поври 10 минути. Съдът се оттегля от котлона, а пилешките порции...
Прочети
Домашно кьопоолу
- Предястия
Изпечете патладжаните и пиперките и ги слагайте в тенджера с капак да се задушат. След това се обелват. Счукват се в голямо дървено чукало, но в наши дни може да ползвате и кухненски робот или бленде...
Прочети
Пържена ципура
- Риба
Почистете ципурите, като им оставите главите и опашките. Натъркайте ги вън и вътре със сол и черен пипер и ги полейте вътре с малко лимонов сок. След като престоят 10 минути, напълнете вътрешността с...
Прочети
Биволски котлети
- Телешко
Леко начукайте биволските котлети. Овкусете ги със сол, черен пипер и вегета. Намажете ги обилно с горчица и ги оставете поне 24 часа в хладилник да се мариноват. Загрейте скарата, намажете я със слан...
Прочети