Индийска доматена салата
Изстискайте сока на лайма в малка купа и прибавете захар, сол и черен пипер. Изчакайте, докато захарта и солта попият сока и разбъркайте добре. Прибавете лука, доматите, краставицата и лютата чушка и...
ПрочетиИзстискайте сока на лайма в малка купа и прибавете захар, сол и черен пипер. Изчакайте, докато захарта и солта попият сока и разбъркайте добре. Прибавете лука, доматите, краставицата и лютата чушка и...
ПрочетиИзчистете чушките от семките и ги нарежете на дребно. Запържете леко зехтина в тиган. Сложете към него чесъна и чушките и оставете няколко минути да се запържат и те. Добавете скаридите и овкусете с...
ПрочетиНарязвате авокадото на две половини, махате голямата костилка и издълбавате сърцевината. В купа намачквате до пюре. След това добавяте нарязаните на кубчета домат, чесън, лук, чушка и добавяте сока н...
ПрочетиВ хайбол чаша сложете до половината лед. Сипете водката, соковете, направете украса от резен лайм. Поднесете с тънка сламка.
ПрочетиИзмийте много добре лимоните и отделете един лимон и един лайм. Изстискайте сока от останалите цитруси и го смесете с меда и захарта. Налейте водата и сложете леко намачканите листа мента. Настържете...
ПрочетиВъв висока чаша натъпчете листата мента и лайма. Долейте захарния сироп (или 3 лъжици захар) и леко стрийте листата със зеления лимон. Долейте рома, газирана вода и добре разбъркайте. Украсете чаш...
ПрочетиСмесете текилата с доматения сок и черния пипер. Разбъркайте добре и пресипете в подходяща кана или шише. Оставете за половин час в хладилник. Нарежете лайма на резени. Текилата се разлива в малки шот...
ПрочетиСипете доматите в тенджера, добавете нарязания чесън, кората от лайм, зехтин и захар. Овкусете със сол и черен пипер. Кипнете сместа и намалете огъня, гответе още 10 минути. Добавете загрятия бульон и...
ПрочетиВ пасатор или блендер смесете динята, захарта и рома и блендирайте до хомогенност. Сместа прецедете през цедка, като я оставите сама да изтече, без да разбърквате и да й "помагате". Във високи чаши сл...
ПрочетиПатладжаните се разрязват по дължина и се запичат на грил или на фурна до омекване, като се напръскват с олио. Чесънът се реже на ситно и се смесва с нахута. Запържва се за 8 минути на силен огън при...
ПрочетиСъставките са достатъчни за 2 чаши коктейл. Разпределете Лимончелото и лимоновият сок, прибавете стръковете мента и няколко кубчета лед. Разбъркайте. Допълнете чашите с охладена газирана вода, прибав...
ПрочетиЗагрейте фурната на 160. Намазнете плитък съд за готвене с вместимост 1.5 л. Смесете млякото, ванилията и пловодите кори в средна тенджера. Премахнете от котлона като покриете за 5 мин. Междувременно...
ПрочетиСмесете двата вида брашно, солта, пречистеното масло, олиото и водата (колкото поеме) и ги омесете с помощта на блендер. Оформете топчета от полученото тесто. Те се поставят между два листа фолио и се...
Прочети