Търсене

Брой рецепти: 578 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пържоли по украински

    Пържоли по украински

    Пържолите леко се начукват и се посоляват. Потапят се в разбити яйца и след това се овалват в галета. Запържват се в масло за около 20 минути, като се обръщат само веднъж. Нареждат се в тава, намаз...

    Прочети
  • Пилешки кюфтенца

    Пилешки кюфтенца

    Пилешкото месо се смила. Хлябът се накисва в млякото, отцежда се и се добавя към месото. Прибавят се белтъците, чубрица, част от маслото и сол. Всичко се омесва много добре. Оставя се да престои на х...

    Прочети
  • Козуначно руло

    Козуначно руло

    Разбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре. В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. З...

    Прочети
  • Лесни соеви шницели

    Лесни соеви шницели

    Накиснете соевите шницели на половин час в гореща подсолена вода. След това ги отцедете. Разбийте яйцата, разбъркайте брашното с чесъна на прах и загрейте мазнина за пърженето. Всеки шницел оваляйте...

    Прочети
  • Карфиол по френски

    Карфиол по френски

    Сварете карфиола в подсолена вода, отцедете добре и го накъсайте на розички. Запържете брашното в половината масло, прибавете млякото при непрекъснато разбъркване. Варете на слаб огън около 10 минути...

    Прочети
  • Червени сладки картофи

    Червени сладки картофи

    Обелете картофите, нарежете ги и ги сложете да се сварят до полуготовност. В малък съд загрейте портокаловия сок и го сгъстете с нишестето, разтворено в малко вода. Прехвърлете картофите с 1 ч.ч. от...

    Прочети
  • Руска рибна солянка - запечена

    Руска рибна солянка - запечена

    Зелето се нарязва на ивици и се задушава с маслото и малко вода до омекване. Приготвя се сосът, като се нарязва лукът на ситно и се запържва в олиото. Добавя се доматеното пюре, захарта, солта, черния...

    Прочети
  • Пилешки крилца с настърган кашкавал на фурна

    Пилешки крилца с настърган кашкавал на фурна

    Загрейте фурната на 170 г. В дълбок съд смесете галетата, маслото, настъргания кашкавал и подправките. Объркайте добре до получаването на еднородна смес. С получената панировка оваляйте крилцата и при...

    Прочети
  • Пуйка по болонски

    Пуйка по болонски

    Бялото месо на птицата се реже на порции, очукват се, овалват се в яйце и в галета. Пържат се на силен огън. Веднага се покриват с по парче тлъста шунка, резен кашкавал и парченца масло и се запичат...

    Прочети
  • Пиле с карфиол и броколи

    Пиле с карфиол и броколи

    Пилето се реже на порции, измива и се слага да се свари в подсолена вода със корена магданоз, морковите и лука. След като се свари, месото се изважда, а зеленчуците се пасират в бульона. Към тях се д...

    Прочети
  • Агнешки ребърца с горчица

    Агнешки ребърца с горчица

    Покрийте дъното на плитка тава с алуминиево фолио. Отгоре сложете агнешките ребра, като внимавате тлъстата част да остане отгоре. Смесете меда с горчицата, разбъркайте добре и с получената марината на...

    Прочети
  • Пърженки с тиквички и сирене

    Пърженки с тиквички и сирене

    Настърганите лук и тиквички сложете в кърпа и стегнете двата ѝ края, така че зеленчуците да се отцедят максимално добре. В подходяща купа ги разбъркайте с брашното, сиренето, зелените подправки, инди...

    Прочети
  • Сладки кнедли с мармалад

    Сладки кнедли с мармалад

    Сваряваме картофите и ги обелваме. Намачкваме ги и към тях прибавяме брашното, яйцето и солта. Омесваме тесто от сместа и с ръце оформяме кръгчета. Във всяко кръгче слагаме малко мармалад и го сгъваме...

    Прочети
  • Пълнен червен лук с риба

    Пълнен червен лук с риба

    Почистете лука и отрежете капачета с диаметър около 2 см. Сложете го да се бланшира за 10-тина минути във вряща вода. Извадете главите лук и след като поизстинат ги издълбайте от вътрешните пластове,...

    Прочети
  • Виенски шницел

    Виенски шницел

    Разделете телешкото бонфиле на 4 част - по 150 г всяка. Всяко филе начукайте между листи алуминиево фолио до дебелина 4-6 мм. По периферията на филетата направете прорези с помощта на остър нож. Овал...

    Прочети
Последни новини