Търсене

Брой рецепти: 1691 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пикантна наденица с лук

    Пикантна наденица с лук

    Обелете наденицата при нужда и направете леки прорези с ножа по повърхността на парчетата. Напръскайте ги със соевия сос и малко лимонов сок и оставете да се овкусят за половин час в хладилника. Загр...

    Прочети
  • Плакия от тиквички

    Плакия от тиквички

    Тиквичките се нарязват на по-дебели кръгове, овалват се в брашно и се пържат в сгорещено олио. Подреждат се в намазнена тава. Лукът, моркови, чушките се нарязват на едри парчета и се задушават с малк...

    Прочети
  • Панирани червени чушки

    Панирани червени чушки

    Почистете чушките от семките и дръжките. Изпечете и ги и ги задушете за кратко в найлонов плик. Обелете ги и ги посолете от двете страни. Чушките се потапят последователно в брашното, в предварително...

    Прочети
  • Хумус със зеленчуци

    Хумус със зеленчуци

    Накиснете нахута от предната вечер във вода. На следващата сутрин го отцедете и го сложете с нова вода да се свари напълно. По желание отделете люспите на нахута, но може и да ги оставите. Докато нах...

    Прочети
  • Салата от чоризо, чушки и домати

    Салата от чоризо, чушки и домати

    Първо, нарежете чушките на четвъртинки, отстранете семките и изпечете на грил или в много гореща фурна, докато станат черни и на мехурчета. След това ги покрийте за около 5 минути, обелете ги и ги на...

    Прочети
  • Лютеница от син патладжан

    Лютеница от син патладжан

    Изпечете патладжаните и чушките. Обелете ги и заедно с доматите и морковите ги смелете в машинка или ги пасирайте в кухненски робот/блендер. Загрейте олиото в голям и широк съд и сложете морковите, ч...

    Прочети
  • Сицилианска брускета с патладжани

    Сицилианска брускета с патладжани

    Патладжаните се разрязват на дълго и се пекат 10 минути на скара с разрязаната част нагоре. Обелват се, меката част се пасира заедно с нарязаните скилидки чесън. Лютата чушка се реже на ситно, добавя...

    Прочети
  • Пълнозърнести спагети

    Пълнозърнести спагети

    Спагетите се сваряват. Отцеждат се и леко се разбъркват с малко зехтин, за да не се слепят. Лукът нарязан на ситно, морковите на тънки кръгчета, се задушава в зехтина, прибавят се чушката и чесънът...

    Прочети
  • Градинарска рибена чорба

    Градинарска рибена чорба

    Приготвя се запръжка от олиото, в което се добавя нарязаният на ситно лук. След две минутки се добавят настърганите моркови, настърганата целина и настърганите домати. След пет-шест минути се добавя...

    Прочети
  • Терин от печени зеленчуци

    Терин от печени зеленчуци

    Изпечете чушките на скара/грил, докато почернеят и ги сложете в найлонова торбичка, докато изстинат. Патладжана и тиквичките нарежете на колелца и ги намажете със зехтин, след което също ги изпечете,...

    Прочети
  • Пица с топено сирене и колбас

    Пица с топено сирене и колбас

    Намажете голяма тава с мазнина, разстелете тестото и го намажете с доматеното пюре. Нарежете колбаса на кръгчета, доматите и чушките на ситни парченца и ги разпределете по пицата. Най-отгоре наредете...

    Прочети
  • Фокача с тиквички и бяло вино

    Фокача с тиквички и бяло вино

    Брашното се пресява и се разбърква със солта и маята. В средата се прави кладенче и се сипват водата, виното и 2 супени лъжици зехтин. Омесва се тесто и се оставя да втаса. Тестото се слага в правоъг...

    Прочети
  • Пиле по императорски

    Пиле по императорски

    Нарежете пилешкото на кубчета и го поръсете със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Оставете го да отлежи около 30 минути, за да се овкуси. Загрейте олио в тиган и запържете фъстъците със стрита...

    Прочети
  • Лахмаджун

    Лахмаджун

    Разтворете маята в едната ч.ч. хладка вода заедно със захарта. Пресейте брашното и в кладенче посредата добавете втасалата мая, солта и добавяйки останалата 1/2 ч.ч. вода замесете тестото. Оставете да...

    Прочети
  • Руска императорска пъстърва

    Руска императорска пъстърва

    Пъстървата се обезкостява, маха се кожата, филето се натърква със сол и черен пипер. Морковите се настъргват, печурките се нарязват на едро, лукът, чесънът и зеленият лук се нарязват на ситно. Морков...

    Прочети
Последни новини