Търсене

Брой рецепти: 1691 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Суши с рачешки рулца

    Суши с рачешки рулца

    Сварете ориза според указанията на опаковката - сложете го да се вари в посоченото количество вода, като преди това го измиете добре в няколко води. След като поеме водата, го снемете и го оставете по...

    Прочети
  • Постен ориз на фурна

    Постен ориз на фурна

    Загрейте мазнина в тиган и запържете накълцаните лук и морков. Добавете предварително изплакнатия и отцеден ориз и разбъркайте, докато и той се запържи. Прехвърлете сместа в тава и овкусете с подправ...

    Прочети
  • Къри с ананас и кокосов орех

    Къри с ананас и кокосов орех

    Смес от подправки: Лютите чушки, семената от кориандър, чесънът, шалотът, кукрумата, джинджифиловият корен се счукват на ситно в хаван. Къри: Зехтинът се загрява и се запържват всички подправки, докат...

    Прочети
  • Телешки пържоли по италиански

    Телешки пържоли по италиански

    Сипете олиото в тиган, добавете нарязаните лук и пиперки, разполовените гъби и листата босилек. Запържете за няколко минути, покрийте с капак и оставете продуктите да се задушават. С решетъчна лъжица...

    Прочети
  • Супа с праз и месо

    Супа с праз и месо

    Сложете свинското да се вари в достатъчно вода, докато месото започне да се разпада от кокала. Грамажът на месото и водата са по ваше предпочитание. След като месото е добре сварено, отделете кокала и...

    Прочети
  • Бозбаш

    Бозбаш

    Отстранете мазнината от овнешкото месо, нарежете го накупчета, залейте с 2.5 л студена вода и варете на слаб огън 45-50 минути. В дълбока тенджера загрейте мазнината и запържете лука, нарязан на ситно...

    Прочети
  • Млечна лютивка

    Млечна лютивка

    Разбийте цеденото кисело мляко и го разбъркайте с натрошените сварени яйца. Добавете натрошеното сирене, смления чесън, стритите люти чушки, олиото и останалите подправки. Накрая объркайте със ситно...

    Прочети
  • Супа от джолан

    Супа от джолан

    Сложете джолана да се свари в тенджера под налягане с няколко зърна черен пипер и с достатъчно вода. След това прецедете бульона и накъсайте месото ситно. Накълцайте ситно целината, моркова, чушките и...

    Прочети
  • Калмари с макарони

    Калмари с макарони

    Нарежете чушките, лука и чесъна и ги задушете в зехтина под капак заедно с дафиновите листа. Нарежете доматите и ги пресовайте с кухненски робот или пасатор. Излейте ги при зеленчуците, овкусете със...

    Прочети
  • Ориз с брюкселско зеле

    Ориз с брюкселско зеле

    Оризът се измива в няколко води, след което се сварява само с малко сол. В сгорещена мазнина се задушава наситнения лук, след което се прибавя и сварената пшеница. Междувременно брюкселското зеле се...

    Прочети
  • Царевична салата с кашкавал и салам

    Царевична салата с кашкавал и салам

    Царевицата се отцежда от соса на консервата. Доматите се попарват с вряла вода, обелват се и се режат на ситно. Чушките се нарязват на тънки ивици. Лукът се реже на ситно. Беконът се реже на малки ку...

    Прочети
  • Домашно кьопоолу

    Домашно кьопоолу

    Изпечете патладжаните и пиперките и ги слагайте в тенджера с капак да се задушат. След това се обелват. Счукват се в голямо дървено чукало, но в наши дни може да ползвате и кухненски робот или бленде...

    Прочети
  • Риба с леблебия

    Риба с леблебия

    Подсушете рибата отвън и отвътре с абсорбираща хартия. Смесете лимоновия сок, пипера, кимиона, чесъна и половината от зехтина в голяма купа. Към тях прибавете рибата и я оваляйте добре в сместа. След...

    Прочети
  • Зелена салата с авокадо и аншоа

    Зелена салата с авокадо и аншоа

    Нарежете авокадото на осминки по дължина. Доматите на малки парчета, чушката на кръгчета, лукът на дребни парчета. Накъсайте зелената салата в голяма купа, добавете руколата, нярязаните репички и ост...

    Прочети
  • Селска пита с наденица

    Селска пита с наденица

    Разточете от тестото плоска питка. Върху нея подредете наситнената наденица, натрошеното сирене и нарязаните пиперки. Поръсете с черен пипер и магданоз. Сложете питката в намазнена тава, наръсете я...

    Прочети
Последни новини