Търсене

Брой рецепти: 446 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пържени филийки с кисело мляко

    Пържени филийки с кисело мляко

    Разбъркайте содата към киселото мляко, а след това го разбийте с яйцата. Посолете леко на вкус. Загрейте мазнината в тиган. Оваляйте всяка филийка в яйчената смес и сложете да се пържат последовател...

    Прочети
  • Смигал

    Смигал

    Натрошаваме филийките хляб на хапки. Пускаме ги в силно сгорещената мазнина за няколко минути - до зачервяване. Изваждаме ги, оцеждаме и посоляваме. Поръсваме с червен пипер. По желание можем да добав...

    Прочети
  • Летен хлебен пудинг

    Летен хлебен пудинг

    Малините се заливат с ликьора и се оставят за 1 час. Хлябът се нарязва на ленти и се запържва леко в половината масло на среден огън. Охлажда се. Повечето хлебни ленти се слагат в купа, като се нарежд...

    Прочети
  • Препечени филийки с грах и тиквички

    Препечени филийки с грах и тиквички

    Тиквичките се варят с подсолена вряща вода около 10 мин. Изцеждат се добре, но се запазва водата, в която са врели. Подсушават се с хартиени кърпи. Водата отново трябва да заври и там се вари грахът....

    Прочети
  • Пържени филии с прясно мляко

    Пържени филии с прясно мляко

    Хлябът се нарязва на еднакви филии. Млякото се затопля и се смесва с разбитите като омлет яйца. Всяка филия хляб се потопява в сместа и се изпържва до златисто в тиган със сгорещената мазнина. Филии...

    Прочети
  • Пикантна наденица с лук

    Пикантна наденица с лук

    Обелете наденицата при нужда и направете леки прорези с ножа по повърхността на парчетата. Напръскайте ги със соевия сос и малко лимонов сок и оставете да се овкусят за половин час в хладилника. Загр...

    Прочети
  • Кремсупа Панадел

    Кремсупа Панадел

    Корените за супа се слагат във врящия бульон. Добавят се запържените в маслото филии хляб. Когато зеленчуците се разварят, всичко се претрива през гевгир. Връща се на котлона и се добавя солта и супа...

    Прочети
  • Хапки със сирене

    Хапки със сирене

    Смесете и добре разбъркайте бялото сирене, рикотата и зехтина, като намачкате, докато сместа се хомогенизира. Овкусете с ментата, черен пипер и оставете сместа да престои за 5 дни с капак отгоре. Пр...

    Прочети
  • Хайвер с орехи, хляб и чесън

    Хайвер с орехи, хляб и чесън

    Обелените скилидки на чесъна се счукват със сол. Прибавят се ореховите ядки и също се счукват. Добавя се накиснатият във вода и изстискан хляб. Разбиват се, като се сипва по малко растително масло, д...

    Прочети
  • Подлютен клуб сандвич

    Подлютен клуб сандвич

    Загрейте малко мазнина в тиган и запържете накълцаната люта чушка. След това за кратко потопете в тигана всяка филийка от едната страна. Върху филийка наредете маруля, резени домати, шунката и пак до...

    Прочети
  • Пилешки дробчета с плод от хвойна

    Пилешки дробчета с плод от хвойна

    Пилешките дробчета се измиват, изрязват се сухожилията и се режат на парченца. В зехтинът се запържват пилешките дробчета, прибавят се лукът, чесънът, мащерката и черен пипер. Държи се на огъня окол...

    Прочети
  • Студена супа с домати и краставици

    Студена супа с домати и краставици

    Нарязвате лютите чушки на дребно. Режете лука и чесъна. Настъргвате доматите, а краставиците обелвате. Режете ги на кубчета. Накисвате хляба в 2 ч.ч. студена вода. Наливате олиото на тънка струйка и с...

    Прочети
  • Пастет от леща

    Пастет от леща

    Хлябът се накисва във водата заедно с бялото вино и се оставя да престои 1 час. Изцежда се, като се изстисква от излишната течност. Фурната се загрява предварително на 250 градуса. Намазва се огнеупор...

    Прочети
  • Супа от лук с жълтъци

    Супа от лук с жълтъци

    Нарежете лука на тънки колелца, запържете го в сгорещената мас. Посолете и го задушете на тих огън в захлупен съд, докато се задуши и пожълтее. Залейте го със студената вода, постепенно възварете на...

    Прочети
  • Гаспачо с чушки

    Гаспачо с чушки

    Хлябът се накисва в зехтина и оцета около 15 мин. Доматите, чушката, краставицата, чесънът, яйцето и хлебната смес се блендират до получаването на гладка смес. Ако сместа се окаже гъста се добавя во...

    Прочети
Последни новини