Търсене

Брой рецепти: 332 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печени домати с пармезан и стафиди

    Печени домати с пармезан и стафиди

    Доматите се срязват наполовина и вътрешността се издълбава. Поръсват се отвътре със сол и се обръщат, за да се отцедят. Чесънът и магданозът се нарязват на ситно и се смесват с пармезана, предварителн...

    Прочети
  • Фритата с тиквички и мащерка

    Фритата с тиквички и мащерка

    Тиквичките се измиват и се нарязват на тънки кръгчета, лукът се нарязва на шайби. Чесънът се намачква. Лукът се запържва 3 минути в зехтина. Добавя се мащерката, чесънът и тиквичките. Запържват се до...

    Прочети
  • Пиле Филаделфия

    Пиле Филаделфия

    Нарежете пилешкото на жулиени и го овкусете със сол и черен пипер. Загрейте зехтин в тиган и сложете месото да се запържи до златисто. Прибавете накълцания чесън, а след малко и сметаната. Бъркайте и...

    Прочети
  • Броколи с царевица

    Броколи с царевица

    Разделете броколито на розички, потопете ги във вряща вода за 1-2 минути и после ги облейте с ледена вода. Загрейте малко масло в тавичка за печене и запържете в него нарязаните на кръгчета моркови....

    Прочети
  • Макарони с Моцарела и домати

    Макарони с Моцарела и домати

    Чесънът се запържва в зехтина. Сипват се доматите, поръсват се със захарта, черният пипер и солта. Прибавят се макароните, сварени според опаковката и нарязаното на парченца сирене Моцарела. Готви с...

    Прочети
  • Ньоки със спанак и Рикота

    Ньоки със спанак и Рикота

    Спанакът се реже на ситно и се задушава. Добавя се солта, черният пипер. Добавя се рикотата, и сварената паста, според указанията на опаковката. Поръсва се със зехтин и се прехвърля в намаслена форма...

    Прочети
  • Кюфтета от яйца

    Кюфтета от яйца

    Жълтъците се разбиват с пармезана, солта, черния пипер и накълцания магданоз. Внимателно се добавят разбитите на сняг белтъци. Сместа се поръсва с галета и от нея се взима с лъжица и се пуска в загря...

    Прочети
  • Ризото с аспержи

    Ризото с аспержи

    Избират се крехките връхчета, които се режат на едро. Запържват се в 2 с.л. от маслото. Добавя се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се варят около 15 мин. Прехвърлят се в блендер и се разбива до получа...

    Прочети
  • Солен кекс с пармезан

    Солен кекс с пармезан

    Разбиваме хубаво яйцата с миксер. Добавяме първо киселото мляко, а след това олиото, като бъркаме непрекъснато с миксера. Добавяме брашното, което е предварително пресято с бакпулвера. Сместа трябва...

    Прочети
  • Скумрия с магданоз по неаполитански

    Скумрия с магданоз по неаполитански

    Рибите се почистват, измиват се и се посоляват. Нареждат се в тава и се поръсват с нарязания на ситно магданоз. Заливат се с олиото и размитото в малко вода доматено пюре. Запичат се в умерена фурна...

    Прочети
  • Ньоки със спанак и пармезан

    Ньоки със спанак и пармезан

    Спанакът и салатата се режат на ленти, заливат се с половин чаша вода и се сваряват до омекване. Отцеждат се. Смесват се с две трети от настъргания пармезан, яйцата, солта, черния пипер и индийското о...

    Прочети
  • Пица Прошуто

    Пица Прошуто

    Сложете решетката на ниско във фурната и я загрейте до 200 градуса. Пригответе тестото за подложката по посочената рецепта, както следва: Разтворете маята в чашата вода. В една тава пресейте брашното...

    Прочети
  • Ризото по милански

    Ризото по милански

    Лукът се запържва 2 с.л. от маслото около 2 мин. Добавя се оризът и се държи на огъня около 2 мин. Добавя се виното и се изчаква да се изпари. Добавя се 125 мл от бульона и се бърка често, докато течн...

    Прочети
  • Фарфале с пилешко месо и жълт сос

    Фарфале с пилешко месо и жълт сос

    Пилешките гърди се режат на тънки лентички, поръсват се с лимоновия сос, чесънът и лимоновата кора. Оставят се за около 10 мин. на страни, след което се запържват в зехтина. Заедно с тях за няколко ми...

    Прочети
  • Бърза запеканка с ньоки

    Бърза запеканка с ньоки

    Сварете картофите в подсолена вода, обелете ги и ги пасирайте, докато са горещи. Добавете яйцето, брашното и пармезана, до получаването на гладко тесто. Тестото се оформя като руло с дебелината на кр...

    Прочети
Последни новини