Търсене

Брой рецепти: 2262 отговарящи на вашето търсене

• 

  Лесна баница с кайма

  • Баници

  Сложете малко зехтин в един тиган, а когато се загрее - добавете нарязания на дребно лук. Когато лука се запържи, добавете нарязаните на много дребно чушка и домат и запържете леко. Добавете каймата и...

  Прочети
• 

  Италианска салата с макарони

  • Салати

  Макароните се сваряват в подсолена вода, след което се изплакват със студена вода. Към тях се прибавят всички останали продукти без марулите. Посолете и разбъркайте. Изстудете за един час в хладилник...

  Прочети
• 

  Грил пица с лук и сирене

  • Пици

  Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. Налива се олиото, като се бърка. Посолява се и се поръсва със захар.Добавя се киселото...

  Прочети
• 

  Габровска пита с гъби

  • Хляб

  Размиваме маята в затопленото мляко. Прибавяме захарта. Пресяваме брашното, правим кладенче в средата и изсипваме сместа с маята, свинската мас и малко сол. Омесваме тесто, което оставяме да втаса за...

  Прочети
• 

  Макарони с шунка

  • Паста

  Нарежете шунката на малки ивички. Пригответе соса като смесите нарязаните домати, пушеното сирене, каймата и подправките. Нагрейте до сгъстяване. Сварете макароните, добавете шунката и готовия сос....

  Прочети
• 

  Пролетно ароматно пиле

  • Пилешко

  Почистете и нарежете магданоза, копъра, чесъна, моркова и лука. От връзката джоджен се вземат само листата и се нарязват. Всичко се слага в дълбока тенджера, прибавят се сол, олио, черния и червения...

  Прочети
• 

  Севиче

  • Риба

  Първо трябва да почистите рибата от кожата и костите, след което да я нарежете на парченца. Смесвате рибата със сока от лайм в голяма купа, покрийте и ги оставете да престоят в хладилник. Прецедете р...

  Прочети
• 

  Пълнени тиквички с млечен сос

  • Свинско

  Почистените тиквички се срязват на две половини. Издълбават се като чашки и се посоляват леко. Нарязаният на дребно лук се запържва в мазнината. Добавя се ориза и се пържи още няколко минути. Слагат с...

  Прочети
• 

  Боб яхния с кренвирш

  • Колбаси

  Накиснете боба от вечерта. На сутринта изхвърлете водата, налейте студена вода и кипнете. Добавете ситно нарязаната глава лук и морков и варете до омекване на фасула. Добавете доматите и посолете на...

  Прочети
• 

  Спагети по венециански

  • Паста

  Сварете рибата, отцедете и накъсайте на парченца. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги задушете в тиган с 5 лъжици олио, прибавете лютата чушка, едро нарязана и доматите смачкани с вилица. След като п...

  Прочети
• 

  Испанско пиле

  • Пилешко

  Намажете пилешките бутчета със сол и червен пипер. Загрейте зехтина в тиган. Сложете вътре пилешките бутчета с кожата надолу и пържете. Загрейте останалата част от зехтина в тиган и сложете вътре беко...

  Прочети
• 

  Мързелива лазаня

  • Паста

  От млякото, брашното и олиото пригответе сос Бешамел. В друг съд запържете лука, каймата и чесъна, докато каймата започне да се отделя и промени цвета си, прибавете смлените домати (може да замените и...

  Прочети
• 

  Гаспачо от авокадо

  • Студени супи

  Доматът се бланшира в кипяща вода, след което се потапя в ледена вода. Обелва се и се почиства от семената. Краставицата се обелва, чушката се почиства от семето, а лукът от обелките. Зеленчуците се н...

  Прочети
• 

  Яхния с патладжани

  • Зеленчукови ястия

  Обелете патладжаните, нарежете ги на кубчета, посолете и ги оставете да се отцедят от горчивината си. Изплакнете ги и сложете да се изпържат в сгорещено олио. Добавете последователно скълцаните кроми...

  Прочети
• 

  Фокача с мащерка и сушени домати

  • Хляб

  Пресява се брашното и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, солта, захарта, зехтинът и мащерката. Постепенно се долива водата и се замесва гладко тесто. Добавят се сушените домати и пак се о...

  Прочети