Търсене

Брой рецепти: 2262 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Гъби с ориз и яйца на фурна

    Гъби с ориз и яйца на фурна

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Подготвя се тава за печене. Гъбите се режат на тънки филийки. Чесънът се запържвам заедно с гъбите, доматите и магданоза. Оризът се вари в подсолена и...

    Прочети
  • Гаспачо с кисело мляко

    Гаспачо с кисело мляко

    Чесънът, лукът, половината от зеленчуците и доматеният сок се пасират. Добавя се останалият доматен сок, оцетът и се разбърква. Прибавя се солта и пиперът. Добавят се магданозът и зеленият лук. Остав...

    Прочети
  • Пица Корона

    Пица Корона

    Подредете деветте филийки в квадрат (3 на 3) в тава, покрита с хартия за печене. Загрейте фурната до 230 градуса. Срежете крайните 3 филийки на триъгълници като върховете на корона. Сипете кетчуп върх...

    Прочети
  • Есенна салата със зеле

    Есенна салата със зеле

    Доматите се нарязват на резенчета. Режат се и камбите на парченца, а морковите - на кръгчета. Зелето се реже като за салата. Всичко това се залива с вряла саламура от 1.2 л. вода, 1.6 л. оцет, 0.220 к...

    Прочети
  • Вегетарианска кавърма

    Вегетарианска кавърма

    Тиквичките, патладжана, морковите, ябълката и зелените домати се бланшират в подсолена вода. Гъбите се задушават в малко мазнина и бяло вино. Червените домати се почистват от люспите и се смилат на п...

    Прочети
  • Спагети Болонезе с риган

    Спагети Болонезе с риган

    В зехтина се запържват лукът, чесънът, морковът и целината. Долива се малко вода и се пуска натрошеният пилешки бульон. Добавя се черен пипер. Каймата се прибавя при зеленчуците, като се бърка енерги...

    Прочети
  • Доматена супа с кускус

    Доматена супа с кускус

    Загряваме маслото и запържваме в него брашното за 2-3 минути. Разреждаме така приготвената запръжка с 4 ч.ч. гореща вода и я оставяме на котлона да кипне. Щом сместа заври добавяме доматите, които сме...

    Прочети
  • Сандвичи с аспержи и сьомга

    Сандвичи с аспержи и сьомга

    Изпичаме филиите от едната страна. Намазваме филиите с майонеза. Отцеждаме аспержите и ги разпределяме по отделните филии. Нарязваме сьомгата на тънки ивички и ги поставяме перпендикулярно на асперж...

    Прочети
  • Свинско с манголд и мариновани дюли

    Свинско с манголд и мариновани дюли

    Свинското месо се нарязва на парченца и се запържва. Добавете праза, манголда, нарязаните на ситно дюли. Когато се запържат и те, се прибавя доматената салца, сол на вкус и малко вода, за да се задуш...

    Прочети
  • Черен дроб с доматен сос

    Черен дроб с доматен сос

    Премахнете ципата, кръвоносните съдове от дроба и го нарежете на парчета. Подсушете го старателно с кухненска хартия и го оваляйте в брашно, след което го изпържете в сгорещено олио. Извадете дроба и...

    Прочети
  • Вегетариански пълнени камби

    Вегетариански пълнени камби

    Сложете ориза да се свари с един зеленчуков бульон. Всички зеленчуци се нарязват на максимално ситни парчета и се запържват в сгорещена мазнина, като се започва от лука. Подправят се със сол, черен и...

    Прочети
  • Зеленчуци на фурна

    Зеленчуци на фурна

    Патладжанените кубчета се оставят в гевгир, за да се отцеждат след като бъдат осолени за 1 час. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Подготвя се голяма тава за печене. Зеленчуците се смес...

    Прочети
  • Тракийска лютеница

    Тракийска лютеница

    Почистете чушките от дръжките и семената, след което ги бланширайте за 2 минути в подсолена вряща вода. Охладете и ги смелете на машинка за месо. Обелете доматите и ги настържете на ренде. Смелете зел...

    Прочети
  • Картофен омлет

    Картофен омлет

    Картофите се обелват и сваряват, но не напълно. Отцеждат се и се настъргват, смесват се с яйцата, брашното, прясното мляко, солта и черния пипер. Сместа се пържи на части в сгорещеното масло, като се...

    Прочети
  • Патладжан по средиземноморски

    Патладжан по средиземноморски

    Кубчетата патладжан сложете в гевгир и ги поръсете със сол. Поставете гевгира в гореща подсолена вода и оставете за 30 минути, за да премахнете горчивия привкус. Изплакнете със студена вода и частично...

    Прочети
Последни новини