Търсене

Брой рецепти: 2262 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Паниран патладжан със сметанов сос

    Паниран патладжан със сметанов сос

    Патладжаните се режат на кръгове, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок. Изплакват се, подсушават се и се пържат, като се овалват последователно в брашно, яйца и галета. Панир...

    Прочети
  • Доматена супа по селски

    Доматена супа по селски

    Нарязвате на ситно лука и го задушавате в мазнината. Добавяте нарязаните ситно домати, тях също ги задушаваме. Заливате ги с 5 чаени чаши гореща вода и ги оставяте да заврат. Прибавяте ориза и прясн...

    Прочети
  • Задушена риба със зеленчук и варени картофи

    Задушена риба със зеленчук и варени картофи

    Морковите, лукът и целината се почистват, измиват и нарязват на кубчета. Задушават се за няколко минути в част от мазнината. Магданозът и доматите се измиват и накълцват на дребно. Почистената и измит...

    Прочети
  • Пролетна салата с рукола и скариди

    Пролетна салата с рукола и скариди

    Руколата се нарязва на едро и слага в подходящ съд за салата. Отгоре се нарязва на квадратчета доматът и обелената тиквичка. Добавят се маслините и настърганият на едро морков. Подправя се със зехтин...

    Прочети
  • Телешки гювеч по манастирски

    Телешки гювеч по манастирски

    Обезкостеното, измито и почистено месо се нарязва на парчета и се задушава в сгорещеното олио и малко вода. Последователно се прибавят ситно нарязаният лук, солта и червеният пипер. Отделно, почисте...

    Прочети
  • Пиле с ориз и чесън по шуменски

    Пиле с ориз и чесън по шуменски

    Обелваме и нарязваме на ситно лука. Задушаваме го в олиото до омекване. Към него с леко разбъркване прибавяме последователно: обелените и нарязани скилидки чесън, нарязаните на дребно зелени чушки, си...

    Прочети
  • Боб с домати на фурна

    Боб с домати на фурна

    Предварително накиснатият за една нощ боб се отцежда и се вари във вряща вода около час, докато омекне. Изцежда се добре. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. В голяма тава за печене се сл...

    Прочети
  • Лазаня със сирене

    Лазаня със сирене

    Сварете корите за лазаня във вряща вода с малко сол и мазнина. Загрейте в съд маслото, запържете в него брашното и разредете постепенно с прясното мляко, като бъркате непрекъснато. В получения сос Беш...

    Прочети
  • Паста с боб и чери-доматчета

    Паста с боб и чери-доматчета

    Чесънът се запържва в 4 с.л. от зехтина, след което чесънът се изхвърля. Добавят се доматчетата и се пържат около 5 мин. Прибавя се виното. Пастата се вари в подсолена и вряща вода до пълна готовност...

    Прочети
  • Зелен лук на фурна

    Зелен лук на фурна

    Изчистваме и измиваме лука. Нарязваме го на дребно и го запържваме в сгорещеното олио. Когато омекне, прибавяме измития ориз, запържваме, подсоляваме и поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз...

    Прочети
  • Риба в доматен сос

    Риба в доматен сос

    Сварете доматен сос от нарязаните ситно домати, лук, дафиновия лист и черния пипер. След като сосът се посгъсти, добавете рибните филета и оставете за 5 минути да се готвят. Обърнете ги и оставете за...

    Прочети
  • Манджа от пресен лук

    Манджа от пресен лук

    Нарязвате и задушавате лука. Картофите задушавате в маслото. След 10 минути прибавяте заедно с препеченото брашно при лука. Овкусявате със сол и магданоз и заливате с гореща вода. Сипвате в тава и...

    Прочети
  • Селска кокошка

    Селска кокошка

    Порционирайте кокошката и я задушете в мазнина и малко вода равномерно. Към нея добавете последователно ситно нарязания лук, нарязаните пиперки и домати. Разбъркайте с червения пипер и долейте с горе...

    Прочети
  • Пикантен чийзкейк

    Пикантен чийзкейк

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Препеченият хляб се слага в найлонова торба. С шише се натрошава на едри трохи. Оставя се 1 с.л. от маслото встрани, а останалото се разтапя в малък ти...

    Прочети
  • Индийска доматена салата

    Индийска доматена салата

    Изстискайте сока на лайма в малка купа и прибавете захар, сол и черен пипер. Изчакайте, докато захарта и солта попият сока и разбъркайте добре. Прибавете лука, доматите, краставицата и лютата чушка и...

    Прочети
Последни новини