Рецепти от категория "Тестени десерти"

Брой рецепти: 894

  • Руски боровинкови ватрушки

    Руски боровинкови ватрушки

    От брашното, водата, маята, захарта, солта и олиото се замесва тесто и се оставя на топло за 1 час. Боровинките се измиват и се поръсват със захарта. Тестото се разделя на парчета от по половин шепа,...

    Прочети
  • Кавказки чак-чак

    Кавказки чак-чак

    Яйцата се смесват със солта, содата и сметаната и се загряват до 30 градуса. Добавя се пресятото брашно и се замесва тесто, докато се появят мехурчета, ако се разреже повърхността. Тестото се покрива...

    Прочети
  • Бисквити с майонеза

    Бисквити с майонеза

    Омекналото масло се смесва със захарта, добавя се маргаринът и всичко се смесва. Добавя се брашното и содата и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър, изрязват се бисквит...

    Прочети
  • Френски маслени кифлички

    Френски маслени кифлички

    От брашното, маслото, маята, солта, водата и 2 яйца се замесва тесто. Оставя се за 3 часа на топло. Правят се кифлички, намазват се с разбито яйце и се пекат на 180 градуса. Сервират се топли или изс...

    Прочети
  • Грузински бухтички с мед

    Грузински бухтички с мед

    От пресятото брашно, яйцата, прясното мляко, захарта и солта се замесва тесто и се оставя на топло за 40 минути. Разделя се на фитили, които се разделят на малки парченца и се оформят топченца. Пържа...

    Прочети
  • Руски пурички с пудра захар

    Руски пурички с пудра захар

    Маята се залива с малко топло мляко. Брашното се пресява, добавя се захарта, солта, млякото с маята, разтопеното масло, останалото мляко и се замесва тесто. Оставя се за 30 минути на топло. Пекат се...

    Прочети
  • Украински вареники от стар хляб

    Украински вареники от стар хляб

    Хлябът се настъргва. Яйцата се смесват със захарта, настъргания хляб, маслото, изварата и брашното. Добавя се ванилията и се замесва тесто. Оформя се саламче с диаметър 3 сантиметра и се реже на парч...

    Прочети
  • Шоколадов сладкиш със сос кафе

    Шоколадов сладкиш със сос кафе

    Брашното, какаото, бакпулверът, пудрата захар и содата се смесват. Шоколадът се начупва, смесва се с маслото, захарта и ванилията на слаб огън до разтопяване. Сваля се от котлона, добавя се брашнената...

    Прочети
  • Ябълкови питки

    Ябълкови питки

    Ябълките се обелват, отстраняват се семките и плодовете се режат на ситно. Смесват се брашното, солта и бакпулверът и се замесва тесто, в което се добавят 2 супени лъжици от маслото. От захарта се отд...

    Прочети
  • Сладки баурсаки

    Сладки баурсаки

    Смесват се изварата, яйцата, сметаната, содата и солта. След като се получи гладка смес, се добавя брашното и всичко се разбърква добре. Когато тестото започне да се събира на топка, се вади и се сла...

    Прочети
  • Руски пирог с червено цвекло и боровинки

    Руски пирог с червено цвекло и боровинки

    В топлото мляко се разтварят половината захар, добавя се маята, солта, 1 яйце, 50 грама масло и брашното. Замесва се тесто и се оставя 1 час на топло. Боровинките се смесват с останалата захар. Цвекл...

    Прочети
  • Кексчета с кафе и бира

    Кексчета с кафе и бира

    Маслото се смесва със захарта и яйцата, добавя се брашното, кафето, половината бира, смлените орехи, стафидите и всичко се разбърква. Във формички, намазани с мазнина, се слага от тестото и се пекат...

    Прочети
  • Бананови кифлички

    Бананови кифлички

    В топлото мляко се разтварят захарта и маята, добавят се пасираните банани, брашното и се замесва тесто. Покрива се и се оставя на топло за 2 часа. По време на втасването два пъти се вади и се измесв...

    Прочети
  • Руски пастички от бисквити

    Руски пастички от бисквити

    Белтъците се отделят от жълтъците. Бисквитите се натрошават и към тях се добавят 2 жълтъка и 1 лъжица масло. Белтъците се разбиват със 100 грама захар. Почти всички белтъци се смесват с бисквитите. Т...

    Прочети
  • Кифлички от моркови

    Кифлички от моркови

    Морковите се обелват, сваряват се и се намачкват. Маята се разрежда с топлото мляко, добавя се половината брашно, разбърква се и се оставя за 1 час на топло. Добавя се пюрето от моркови, захарта, сол...

    Прочети
Последни новини