Рецепти от категория "Агнешко месо"

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 304

Агнешко по провансалски
- Агнешко месо
Лукът нарежете на шайби и задушете в зехтина за минута заедно с нарязани на кубчета моркови. Прибавете нарязания на дребно чесън, разредете с виното и овкусете подправките. Зеленчуците се задушават ня...
Прочети
Агнешко с ориз
- Агнешко месо
Начуквате месото и го овкусявате със сол и бахар. Лукът нарязвате на дребно. Добавяте го към месото и слагате една супена лъжица масло. Запържвате в тиган с три литра вода и се оставя да ври около час...
Прочети
Агнешко Зелена Пролет
- Агнешко месо
Нарязваме месото на парчета и го сваряваме и посоляваме. В мазнината задушаваме лука с всички останали зелении. Прибавяме червения пипер и доматите. Задушаването продължава още 20-30 минути. На дънот...
Прочети
Ярешко месо с картофи на фурна
- Агнешко месо
Направете каша от виното или бирата, нишестето и всички останали подправки. Оваляйте в тази смес нарязаното ярешко месо. Картофите обелете и ги нарежете. Изсипете ги в намазнена тава и разпределете я...
Прочети
Котлети от ярешко с горчица
- Агнешко месо
Сложете ярешките котлети в намазнена тава с малко сол и черен пипер, похлупете с алуминиево фолио и ги опечете на около 220 градуса от двете страни. Наситнете магданоза, разбъркайте го с лимоновия сок...
Прочети
Пиринска яхния с ярешко
- Агнешко месо
Нарежете на порции ярешкото месо и го запържете в мазнината. Прибавете към него ситно нарязания лук, а след това доматите, обелени и нарязани на ситно. Добавете в соса сол на вкус, черния и червен пип...
Прочети
Агнешко месо с лозови листа на фурна
- Агнешко месо
Смиламе месото на кайма и го задушаваме с олиото и лука. Прибавяме ситно нарязаните лозови листа и объркваме сместа. Като се поизпържи месото и омекнат лозовите листа, прибавяме изчистения и измит ори...
Прочети
Агнешки кебап по странджански
- Агнешко месо
Нарязаното на дребни парчета месо се задушава в олиото и малко вода. След изваждането на месото в същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, моркови и целина. Прибавят се доматеното пюре, браш...
Прочети
Гювеч от ярешко със зеленчуци
- Агнешко месо
Нарежете на еднакви парчета ярешкото месо. Овкусете го със сол и черен пипер. Сложете го заедно с 2 ситно нарязани глави лук да ври с малко вода. Като се изпари водата, добавете мазнината. Задушавайте...
Прочети
Домашно агнешко с тиквички
- Агнешко месо
Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в част от олиото с малко вода. В същото олио след изваждането на месото се задушава ситно нарязаният лук, поръсва се с брашното, разбърква се с домат...
Прочети
Стомна-кебап с ярешко месо
- Агнешко месо
За приготвянето на това традиционно и вкусно българско ястие е необходима неголяма стомна с широк отвор или пръстено гърне с с по-тесен отвор. Нарежете ярешкото на хапки. Прибавете около 20 едро наря...
Прочети
Кебап по малкотърновски
- Агнешко месо
Месото, нарязано на хапки се задушава в 3/4 от олиото и малко вода заедно с лука, нарязан на ситно и половината от доматения сок, докато се изпари водата. Прибавят се брашното, червения пипер, малко т...
Прочети
Агнешко буглама
- Агнешко месо
В глинен съд се поставят почистеното от костите месо, дреболиите, нарязани на малки парченца, и предварително опеченият, обелен и нарязан на кръгчета лук. Посоляват се, заливат се с олиото и топла вод...
Прочети
Агнешко със зеленчуци и картофи
- Агнешко месо
Агнешкото месо обезкостено и нарязано на късове се запържва в олио, докато се глазира, след което се изважда и се оставя в покрит съд да се задуши. В същата мазнина се задушава балучката, пресения лу...
Прочети
Задушени овнешки сарми
- Агнешко месо
Месото се нарязва на едри парчета с тегло около 100 гр. Морковите и целината се почистват и се нарязват на тънки ивици. С помощта на тънък остър нож месото се шпикова с подготвените зеленчуци. Към н...
Прочети