Рецепти от категория "Салати"

Брой рецепти: 721

  • Салата с краставици и копър

    Салата с краставици и копър

    Нарежете краставиците и лука на кръгчета и ги сложете в голяма купа. Овкусете зеленчуците със солта и разбъркайте. Оставете ги да престоят на студено място около 5-10 минути. Прибавете ябълковия оцет,...

    Прочети
  • Салата със сос Горгонзола

    Салата със сос Горгонзола

    Резенето се чисти, като се отстраняват твърдите му части, след което главите му се режат на две. Мият се със студена вода, режат се на парчета 3 мм. Морковите се режат на тънки жулиени. Целината се ч...

    Прочети
  • Северноафриканска салата

    Северноафриканска салата

    Зеленият лук се реже на ситно. Руколата се реже на едро, добавят се репичките, портокалите, маслините, зеленият лук и орехите. Сосът за салатата: портокаловият сок, зехтинът, щипка сол, черен пипер. Д...

    Прочети
  • Датска салата

    Датска салата

    Целината, карфиолът и морковите се сваряват, охлаждат и нарязват. Макароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се слагат в купа. Прибавят се целината, карфиолът, морковите, нар...

    Прочети
  • Фарфале с миди и зелен фасул

    Фарфале с миди и зелен фасул

    Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцежда. Доматите чери, червената чушка, пасираният чесън и размразеният вече зелен фасул се смесват. Овкусяват се със зехтина, оцета, черния пипер...

    Прочети
  • Салата с фарфале, рукола и домати чери

    Салата с фарфале, рукола и домати чери

    Пастата се вари според указанията на опаковката и отцежда се. Прибавят се приготвените продукти, овкусяват се със сол и черен пипер. За заливката: оцетът и зехтинът, солта, черният пипер и пасираният...

    Прочети
  • Салата с патладжан на скара и кускус

    Салата с патладжан на скара и кускус

    Загрейте скарата. Нарежете патладжана на големи парчета и ги залейте със зехтина. Същото направете с лука и чушката, като може да ги нарежете на по-малки парчета. Поръсете ги със сол и черен пипер....

    Прочети
  • Салата с макарони и риба тон

    Салата с макарони и риба тон

    Лукът се реже на полумесеци, чушката - на ситно, кориандърът - на ситно, корнишоните - на колелца, а доматчетата - на половинки. Рибата се накъсва и прибавя. Пастата се вари според указанията на опак...

    Прочети
  • Салата от плодове и зеленчуци

    Салата от плодове и зеленчуци

    Салатките се режат на едро. След като се обели грейпфрута се реже на едро. Ябълката също се реже едро. Всичко това се смесва в подходяща чиния за сервиране. Прибавят се маслините, каперсите и сирене...

    Прочети
  • Пъстра оризова салата

    Пъстра оризова салата

    Оризът се размесва с граха, шунката и яйцата. Добавят се подправките. Салатата се разбърква внимателно и се сервира в подходяща чиния.

    Прочети
  • Тарама салата

    Тарама салата

    Сложете в пасатора лука, нарязан на парчета. Прибавете хайвера. Пасирайте докато се получи хомогенна смес. Добавете хляба, чесъна, настърганата кора на 1 бр. лимон и сока на лимон и половина и разбий...

    Прочети
  • Велинградска салата

    Велинградска салата

    Лукът се реже на дребно, запържва се в предварително загрятата мазнина, прибавя се червеният пипер и се разбърква. След като добие стъклен вид, се изважда и мазнината се прецежда. Фасулът и морковите...

    Прочети
  • Салата с калмари

    Салата с калмари

    Нарежете на едро листата от маруля. Извадете костилките от маслините. След това ги нарежете на колелца. Калмарите също нарежете на колелца. Оставете 3 от калмарите цели. Върху марулите наредете парче...

    Прочети
  • Салата с чери домати и кускус

    Салата с чери домати и кускус

    Сварете кускуса в 400 мл подсолена вода. При необходимост досипете още вода. Варете кускуса докато напълно омекне. Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте чери доматите и ги разполовете. Изпечете ги...

    Прочети
  • Салата от цвекло със сини сливи и орехи

    Салата от цвекло със сини сливи и орехи

    Цвеклото се измива и без да се бели, се вари до омекване. Настъргва се на едро, сливите се нарязват на ленти, орехите се нарязват на едро. Смесват се в купа, добавят се нарязаните на ситно скилидки...

    Прочети
Последни новини