Рецепти от категория "Салати"

Брой рецепти: 721

  • Витаминозна салата от цвекло, моркови и ябълки

    Витаминозна салата от цвекло, моркови и ябълки

    Измиваме, обелваме и почистваме цвеклото, морковите и ябълките. Настъргваме на едро ренде и разбъркваме добре. Заливаме с дресинга и салатата е готова за поднасяне.

    Прочети
  • Ливанска салата с мента

    Ливанска салата с мента

    Смесват се доматите, краставицата, чушката и лукът и се разбъркват. Добавят се магданозът, ментата, солта и черният пипер. Овкусява се със зехтинът и лимоновият сок.

    Прочети
  • Табуле

    Табуле

    Булгурът се залива с 1 ч.ч. гореща вода и се оставя да набъбне за един час. Отцежда се внимателно и се добавя магданозът, доматите, краставицата и лукът. Овскусява се солта и зехтинът и се разбърква...

    Прочети
  • Салата от миди

    Салата от миди

    Добре почистените миди се заливат със студена вода, така че да ги покрие и се кипват. Варят се само 3-4 минути, докато се отворят черупките, след което се почистват. В дълбок съд се смесват почистенит...

    Прочети
  • Сръбска салата от кисело зеле

    Сръбска салата от кисело зеле

    Киселото зеле, краставиците, киселата краставичка, чушките и лукът се слагат в салатиера. Добавя се зехтинът и се поръсва с царевичното брашно и захарта. Овкусява се със сол и белия пипер. Разбърква...

    Прочети
  • Салата с моркови и бобени кълнове

    Салата с моркови и бобени кълнове

    В голяма купа се разбъркват настърганите моркови, бобените кълнове и киселото мляко. Поръсва се със солта и черния пипер. Салатата се сервира върху листата от марули.

    Прочети
  • Салата с червено цвекло и чесън

    Салата с червено цвекло и чесън

    Почистваме и нарязваме цвеклото на парчета. Слагаме го в чиста вода да се вари за 10-тина минути. Сменяме водата с подсолена и го варим до омекване. Изваждаме свареното цвекло и го нареждаме в чиния....

    Прочети
  • Салата от яйца и майонеза

    Салата от яйца и майонеза

    Яйцата се сваряват, след което се рендосват на най-едрото ренде или нарязват в дълбока купа заедно със сиренето. Отгоре на ситни кубчета се режат киселите краставички и пушеното месо. Слагат се майоне...

    Прочети
  • Швейцарска салата

    Швейцарска салата

    Яйцата се сваряват и се нарязват на дребно. Добавят се нарязаните кашкавал, краставици и домати. Разбърква се и се подправя с олиото, оцета, черния пипер, солта и кориандъра. По желание може да подне...

    Прочети
  • Салата от печени чушки и цвекло

    Салата от печени чушки и цвекло

    Загрейте фурната на 220 градуса. Отрежете листата от цвеклото и увийте всяко едно поотделно във фолио и сложете във фурната. Добавете и чушките, като отгоре леко ги намажете с мазнина. Печете около 30...

    Прочети
  • Зимна салата с печен лук и сушени чушки

    Зимна салата с печен лук и сушени чушки

    Измиваме и заливаме изсушените червени чушки с вряла вода. След като набъбнат, ги почистваме от люспите и семките. Обелваме люспите на лука и изпичаме целите глави във фурна. В дървено хаванче счуквам...

    Прочети
  • Шуменска салата от лук

    Шуменска салата от лук

    Измиваме лука с люспите, оцеждаме го и го слагаме във фурната да се изпече. Изчистваме от люспите изпеченият лук, нарязваме го на филийки и го нареждаме в чиния. Счукваме ореховите ядки и поръсваме с...

    Прочети
  • Салата от цветно зеле и розова ябълка

    Салата от цветно зеле и розова ябълка

    1. Пригответе сос, като смесите всички подправки. 2. Добавете и ябълковия сок. Разбъркате добре. 3. В дълбока купа накълцайте зелето на ситно. 4. Розовата ябълка нарежете на ивици. 5. Залейте сала...

    Прочети
  • Млечна салата с хумус

    Млечна салата с хумус

    Накиснете нахута за една нощ, като смените водата поне веднъж. След това го сварете в подсолена вода с малко зехтин за 20 минути. Сложете сварения нахут в кухненския робот заедно с тахана, подправки...

    Прочети
  • Бърза салата от кисело зеле

    Бърза салата от кисело зеле

    Нарязваме зелката на ситно. Поръсваме с олио и червен пипер. Сервираме направо в купата, като за всеки на масата даваме отделна чиния. (^_^)

    Прочети
Последни новини