Рецепти от категория "Рецепти"

Брой рецепти: 1485

  • Салата с мидени ядки и домати

    Салата с мидени ядки и домати

    Разбъркваме размразените бланширани миди с парченца от домати, резенчета лук, ситно нарязания магданоз и маслините. По желание може да замените маслините със зелена чушка или да добавите и двете. Ов...

    Прочети
  • Пържени моркови със сусам

    Пържени моркови със сусам

    Морковите се запържват в зехтина около 10 мин. Сусамът се запича на умерена температура. Разбъркват се морковите със сусама и се осолява.

    Прочети
  • Салата с леща, чушки и мариновани моркови

    Салата с леща, чушки и мариновани моркови

    Сварете лещата в подсолена вода. Изцедете я добре. Нарежете чушките на дребни парченца, а морковчетата на колелца. Накълцайте копъра, магданоза и чесъна. В стъклена купа смесете всички продукти. Наръ...

    Прочети
  • Китайска салата с фъстъци

    Китайска салата с фъстъци

    Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета. Добавят се нарязаните на дребно люти чушки, накълцаният копър и солта. Салатата се залива с оцета, в който е разтворена захарта, и се поръсва с фъст...

    Прочети
  • Салата от спанак и домати

    Салата от спанак и домати

    Спанакът се измива, отцежда се и се накъсва в купа. Добавят се доматите, нарязани на четвъртинки, и лукът, нарязан на кръгчета. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина, оцета, черния пипер и солта....

    Прочети
  • Зелена салата със сирене

    Зелена салата със сирене

    Зелената салата се измива добре и листата се накъсват. Слагат се в купа и се добавят маслините и нарязаните на ивици домати и чушка. Отгоре се нареждат кубчета сирене и се залива със заливката, приго...

    Прочети
  • Салата от тиквички и моркови

    Салата от тиквички и моркови

    Тиквичките и морковите се нарязват на ивички. Добавят се накълцаните чесън, копър и магданоз. Салатата се полива със зехтина и оцета и се посолява.

    Прочети
  • Баварска салата с картофи и краставици

    Баварска салата с картофи и краставици

    Картофите се сваряват и обелват. Нарязват се и се нареждат в купа. Заливат се със зеленчуковия бульон и се разбъркват. Оставят се за 15 минути да попият бульона и се добавя краставицата, нарязана на...

    Прочети
  • Картофена салата с аншоа

    Картофена салата с аншоа

    Картофите се обелват и нарязват. Сваряват се и се посоляват. Лукът се нарязва на кръгчета и в купа започват да се редят пластове картофи, аншоа и лук. Поръсва се с магданоз и се залива с дресинг, при...

    Прочети
  • Салата от зеле Бан Цзюан Син Цай

    Салата от зеле Бан Цзюан Син Цай

    Зелето се нарязва на ивици широки 2 см и се бланшира в гореща вода. Отцежда се и се поръсва със соевия сос, солта, захарта и зехтина. Разбърква се добре. Салатата се сервира изстудена.

    Прочети
  • Пилешка салата с ананас

    Пилешка салата с ананас

    1. Пилешките гърди се поръсват със сол и черен пипер, запържват се и се нарязват на ивички. 2. Добавят се ананасът и доматът, нарязани на кубчета, отцедените боб и царевица и нарязаният на кръгчета л...

    Прочети
  • Салата от цвекло с рукола и мед

    Салата от цвекло с рукола и мед

    Цвеклото се слага в тава и се залива се с половината зехтин. Покрива се с алуминиево фолио и се запича в загрята фурна. Оставя се да изстине и се обелва. Нарязва се на едри кубчета и се добавя почисте...

    Прочети
  • Винегрет от зеленчуци

    Винегрет от зеленчуци

    Морковите и картофите се сваряват заедно, а цвеклото отделно. Обелват се и се нарязват на кубчета. Добавят се нарязаното зеле, кисели краставички, червен лук и се поръсва с черен пипер. Приготвя се...

    Прочети
  • Сабджи раита (салата от зеленчуци и кисело мляко)

    Сабджи раита (салата от зеленчуци и кисело мляко)

    Киселото мляко се разбива. Кимионът и копърът се запичат на сухо и се стриват в хаванче. Всички съставки се смесват и се разбъркват. Салатата се охлажда и се поднася в подходяща чиния.

    Прочети
  • Салата от пиле Бай Це Цзи

    Салата от пиле Бай Це Цзи

    Пилето се обезкостява и месото се нарязва на филийки. От соевия сос, зехтина и пипера се приготвя сос и с него се залива месото. Сервира се изстудено.

    Прочети
Последни новини