Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Кафе ала Грей

    Кафе ала Грей

    Загрейте 120 мл мляко, като малка част от него направете на пяна. Напълнете чашата с останалите 25 мл студено мляко, внимателно добавете горещото мляко и пяната. Сега съвсем внимателно изсипвайте есп...

    Прочети
  • Сок от сливи

    Сок от сливи

    Почистете сливите, разполовете ги и махнете костилките. Залейте ги с 6 л вряща вода и оставете така да престоят през нощта. На следващия ден сложете сока да кипне заедно със захарта. Варете го 10-тин...

    Прочети
  • Сироп от сливи

    Сироп от сливи

    Измийте сливите, разделете ги на половинки и махнете костилките. Сложете ги в голяма тенджера на котлона заедно с водата, канелата и захарта. Варете до пълното омекване на плодовете. След това прец...

    Прочети
  • Сироп от касис

    Сироп от касис

    Измийте касиса и смачкайте зърната. Прецедете сока през тензух, като претривате. Премерете го и прибавете равно количество вода и захарта. Сложете сиропа да ври, докато се сгъсти. Накрая добавете ли...

    Прочети
  • Сок от грозде

    Сок от грозде

    Зърната грозде се оронват от чепките. Гроздовите сърна се слагат в голям съд и добре се измиват и отцеждат. Слагат се 1 и 3/4 л вода в голяма тенджера и хубаво се намачкват. Може да използвате и кухне...

    Прочети
  • Плодов шейк

    Плодов шейк

    Пасирайте плодовете, като може да използвате и други по избор. Разредете плодовото пюре с прясното мляко и разбъркайте с меда, докато се разтвори. Прибавете натрошен лед във високи чаши и сипете от...

    Прочети
  • Бананов шейк

    Бананов шейк

    Нарежете банана, сложете го в блендер с прясното мляко, меда, лимоновия сок, леда и сладоледа. Пасирайте за кратко и поднесете във високи чаши със сламка. Ако нямате блендер, може да пасирате всички...

    Прочети
  • Сок от къпини

    Сок от къпини

    Сложете вода да кипне и бланширайте къпините във врящата вода за 2 минути. Отцедете ги добре и ги претрийте през сито. Прибавете към сока захарта, 2 ч.ч. вода и сложете сока да кипне на котлона. От...

    Прочети
  • Руски чай

    Руски чай

    Чаят се поставя в предварително затоплена кана, залива се с вряща вода и се оставя да престои така 5 минути. Настойката се отлива в друга кана. Всеки налива в чашата си готовия екстракт и я допълва с...

    Прочети
  • Кубински чай пунш

    Кубински чай пунш

    Чаят, заедно с карамфила, се попарва със загрятата до завиране вода и се оставя да престои 4 минути. Отварата се разбърква, прецежда се и се налива в по-голям съд. Добавят се плодовите сокове, парчен...

    Прочети
  • Виетнамски чай

    Виетнамски чай

    Изстиналата и леко подсладена чаена отвара се налива в стъклени чаши с няколко парченца лед. Нарязаните на кубчета плодове се поливат с рома и се оставят да престоят за кратко време, след което се ра...

    Прочети
  • Бяло фрапе

    Бяло фрапе

    Смесете кафето, водата и захарта в чаша за фрапе. Разбива се с миксер или специален уред за фрапе, докато се получи гъста пяна. Долейте бавно прясното мляко и добавете кубчетата лед. Поднесете със...

    Прочети
  • Орехово мляко

    Орехово мляко

    Разбийте яйцето, изсипете го в свареното прясно мляко, като бъркате непрекъснато. Варете на водна баня, докато се посгъсти. Дръпнете от огъня и прибавете меда, ядките и рома. Поднесете млякото студен...

    Прочети
  • Кокосово кафе

    Кокосово кафе

    Сипете нискомасленото кокосово мляко, прясно мляко, вода, захарта и разтворимото кафе в тенджерка и загрейте всичко, докато се сгорещи. Прибавете 2 щипки канела и разсипете в чаши. Поднесете кокосово...

    Прочети
  • Нектар от сливи

    Нектар от сливи

    Измийте много хубаво сливите под течаща вода. Махнете костилките и ги нарежете на по-дребни парченца. Сложете ги да се варят с малко вода, без да ги покрива, в която сте сложили и захар на вкус. По ж...

    Прочети
Последни новини