Рецепти от категория "Десерти"

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 4192

Картофена баница
- Баници
Замесва се брашното, водата, олиото. Оставя се малко да почине, през това време се белят картофите и се на режат на шайби, нарязва се и празът. Тестото се разточва, да стане тънко, но не прекалено. В...
Прочети
Родопски клин с картофи
- Баници
Първо се разточват корите. Замесва се меко тесто в малка купичка. Хубаво се измесва да не лепне и да може да разточите 2 кори (тази, която е отдолу трябва да е по голяма от тавата, а горната по малка...
Прочети
Сладка баница с орехи и ябълки
- Баници
От брашното, малко сол и вода замесете тестото, което се разточва на тънки кори. Всяка кора се поръсва с мазнина, орехови ядки и по желание, за да стане по-сочна баницата с малко настърган плод - ябъ...
Прочети
Банички на сач
- Баници
В пресятото с бакпулвера брашно направете кладенче и чукнете вътре яйцата. Добавете киселото мляко, малко хладка вода и замесете тестото, което трябва да е еластично. Разделете тестото на топки. Разт...
Прочети
Баница с орехови ядки
- Баници
От посочените продукти се омесва тестото за корите. Разделя се на 5 части и се оставя да втаса. Разточват се кори с диаметър около 25 см. Всяка кора намазвайте с разтопено масло, поръсвайте с орехови...
Прочети
Баница с тиква и канела
- Баници
Настърганата тиква объркайте с канелата захарта и натрошените ситно орехи. Вземайте по 2 кори и ги намазнявайте добре. Слагайте по дължина от плънката и навивайте на руло. Подреждайте корите една до...
Прочети
Масленица
- Баници
Омесете гладко тесто от брашното, водата и солта. Накъсайте го на топки с гоелмината на орехи. Намазвайте топките с олио, подреждайте ги в тава и ги оставете да починат 30 минути. Всяка топка след то...
Прочети
Баница за Сирни Заговезни
- Баници
Зеленчукът се нарязва ситно и се запържва в малко олио, след което се оставя да изстине. Яйцата се разбиват и се смесват с натрошеното сирене и се разбъркват с изстиналите зеленчуци. В подмазнена тав...
Прочети
Баница с тахан халва
- Баници
Вземете 2 кори, намажете ги с разтопено масло, поръсете с част от орехите и натрошената тахан халва и посипете с малко захар. Завийте на руло, сложете в намазнена тава и повторете до изчерпване на кор...
Прочети
Баница по каракачански
- Баници
Разбъркайте в топлата вода солта, оцета, олиото и постепенно започнете да добавяте от брашното. Замесете гладко и меко тесто (малко от брашното остава за разточването), което трябва да разделите на 5...
Прочети
Селска блага баница
- Баници
От брашното с малко сол и вода замесете гладко тесто. Разделете го на топки и го оставете малко да почине. Всяка топка се разточва на кора. Всяка кора се поръсва обилно с мазнина и орехи. Навиват се н...
Прочети
Бюрек с картофи и лук
- Баници
Замесваме меко тесто от продуктите, разделя се на 4 топки и го оставяме да почине около 30 мин. Отгоре ги намазваме с олио, за да не хване кора по време на втасването. Задушаваме в олио зеленият лук з...
Прочети
Баница с лопуш и сирене
- Баници
Почистете лопуша и го нарежете. Загрейте малко мазнина и го задушете, докато спихне. Оставете го да изстине и го разбъркайте с натрошеното сирене. По желание може да ззапържите няколко стръка зелен лу...
Прочети
Хрупкави банички
- Баници
Стопете маста в голям тиган и запържете лука за 2-3 минути до светло златисто. Сложете каймата и пържтее, като бъркате от време на време, докато покафенее добре. Прибавете кориандъра, кимиона, кайенск...
Прочети
Лопушник
- Баници
Почистеният и нарязан лопуш запържете в сгорещеното олио. Разбийте 4 яйца с киселото мляко и натрошеното сирене. Прибавете охладения лопуш и ситно нарязания зелен лук, а накрая и накълцания джоджен....
Прочети