Наистина ли мононатриевият глутамат (MSG) е вреден за здравето?
- Рубрика „Здраве“
- преди 1 година
Мононатриевият глутамат (MSG) е подобрител на вкуса, който се използва в солени храни, включително много азиатски ястия и пакетирани продукти. Произвежда се чрез ферментация на нишесте, като захарно ц...